诸城市一品悦和工业装备有限公司提供全自动上料滚揉机-变频调速真空滚揉腌制机-鸡肉滚揉机设备。全自动上料滚揉机,变频调速真空滚揉腌制机,鸡肉滚揉机设备在日常生活中我们长吃的烧鸡,烤鸭,酱牛肉,五香牛肉、猪排、鸡排等等肉食品都需要腌制,百佳百味的卤肉熟食啊饭店餐馆处处可见,大家的腌肉配方也可为-的等等然而再好的配方也需要盐水大料水和调选好的肉混合在一起放到传统的腌缸中慢慢的泡制,正常的牛羊腌缸泡制需要二十四小时之多,变频调速真空滚揉腌制机这样的话如何客户需求量大的话需要多少的腌缸和时间去泡制牛肉啊......现在有了真空滚揉机这样的肉质品腌制设备做肉食品生意的朋友再也不用-牛肉鸡肉啊什么时间才可以腌制入味腌制透彻啊到底腌制的均匀不均匀呢,现在这些问题只需要一台符合食品卫生标准的不锈钢真空腌制机一次为您解决了鸡肉滚揉机设备。
全自动上料滚揉机自动变频真空滚揉机
特点:
1.本机采用不锈钢,圆弧型封头滚揉空间大,设计合理,运行噪音小。
2.浆叶圆弧形,使腌料分布均匀,对产品表层不造成伤害,使产品的柔嫩性和外观得到提高。
3.电器防水设制,用户可设定滚揉机自动滚揉,变频调速真空滚揉腌制机间歇,放气,抽真空等功能,使该设备真正实现了自动呼吸功能。
4.该机采用圆筒内导板自动挤压原理进行滚揉,使肉块在真空状态下,通过倾斜式滚揉使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,易被人体吸收
5.同时能使添加料(淀粉等)与肉体蛋白质互为融合以达到肉-嫩,口感好,成品出率高的目的。
6.日本进口欧姆龙电器,准确度高,使用-。
7.配有上海产真空泵,提高了抽气速度,缩短抽气时间,提高劳动效率。
8.滚筒该采用偏心夹紧,安装方便。
9.配有真空吸附料口,可将腌制液自动吸入滚筒内。
10.真空泵抽气管与滚筒采用快换街头连接,既-了真空密封性,又-了抽气口的卫生。
11.继电器控制:工作时间,暂停时间,总工作时间在操作面板上通过时间继电器设定。
12.可以实现:正常滚揉—暂停—翻转滚入***暂停循环模式鸡肉滚揉机设备。
全自动上料滚揉机产品介绍:
真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击原理,让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动,从而达到按摩、腌渍作用。腌渍液被肉充分地吸收,增强肉的结合力和保水性,提高产品弹性及出品率。整机采用304不锈钢制作,圆形封头,结构合理,滚揉空间大,变频调速真空滚揉腌制机运行平稳、噪音小,性能-、操作简便、设备使用-。
性能特点:
◎浆叶圆弧形,设计-,使腌料分布均匀,对产品表层不造成伤害,使产品的柔嫩性的外观得到提高;
◎单速滚揉、双速滚揉、变频运行可选择;
◎可实现自动出料、自动吸料,能减轻劳动强度并提高生产率;
◎具有连续、间歇滚揉、反转出料、呼吸式等功能。
真空滚揉机的作用:
使腌制液在肉内均匀分布并被充分地吸收。
增强肉的结合力,提高产品弹性。
-肉制品的切片性,防止切片时产生碎肉。
增加保水性,提高出品率。
增加产品的柔嫩度与结构稳定性鸡肉滚揉机设备。
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