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供应新疆大枣脆片真空油炸机大型全自动

供应新疆大枣脆片真空油炸机大型全自动

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庞经理
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  • 联系人| 庞经理
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  • 主营产品| 真空油炸机,vf真空油炸机,低温油炸机,低温真空油炸机,果蔬脆片真空油炸机
  • 单位地址| 山东省潍坊市诸城市密州街道人民东路677号
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诸城市奥普机械有限公司提供供应新疆大枣脆片真空油炸机大型全自动。1、加热、油炸、储油、脱油、脱水、油过滤一体化设计,在真空下连续性完成,产品含油量低,产品处于负压状态,在这种相对缺氧的条件下进行食品加工,可以减轻甚至避免氧化作用所带来的危害。在负压状态,以油作为传热媒介,食品内部的水分(自由水和部分结合水)会急剧蒸发而喷出,使组织形成疏松多孔的结构。
2、自动控制温度和压力(真空度),无过热、无过压,提高产品和安全生产。
3、脱油采用变频调速,适合含油率低和含油率高的所有产品。
4、油水分离系统可将蒸发的水油冷却分离,减少水循环的污染,提高水的反复使用率,减少油的损耗。
5、油过滤系统:上下油罐、双室加热系统、单独控制加热、油炸时循环过滤油,使油脂始终保持清洁,且减少了油的浪费。
6、该机采用不锈刚材料制成,具有性能稳定、安装使用方便等特点。
7、降低油脂劣变程度:炸用油的劣化包括氧化、聚合、热分解,而以水或水蒸汽与油接触产生水解为主。在真空油炸过程中,油处于负压状态,溶于油脂中的气体很快大量逸出,产生的水蒸汽压力较小,而且油炸温度低,由此,油脂的劣变程度降低。

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