山东瑞晨微波设备有限公司提供牛肉丸杀菌设备小型食品微波杀菌机鱼丸灭菌微波设备。灭菌的特点
1:灭菌时间短: 一般情况,大肠杆菌和常见的微生物用微波加热6分钟。加热到中心温度60—68℃就能灭死 。比传统的高温灭菌,巴士灭菌迅速。
2:灭菌效果好: 由于微波能深入瓶装辣椒的内部,使辣椒内外同时加热,而不是像高温灭菌依靠辣椒本身的热转导。因此,只要按规定条件操作,经微波灭菌后,大肠杆菌可控制在每30个/100克以内。用微波处理的纯鲜剁辣椒可达到食品卫生标准。并且保存原有色,香,味;破坏营养成分很少,产品口感好。
3:操作方便:可以减少操作人员,减轻劳动强度。
4: 微波泄漏功率:符合标准。 三利用微波灭菌部分企业样品的卫生检测结果 品名 大肠杆菌(个/100g) 致病菌 剁辣椒 ≤30 未检出 豆鼓辣椒 ≤30 未检出 辣椒萝卜 ≤30 未检出 蒜容辣椒 ≤30 未检出
注:微波设备一般需要根据物料状况和产量要求等参数量身定做,请将您的实际要求告知我方,我们有-为您设计.
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