桑叶茶
桑叶内含有一种叫做1-脱氧野尻霉素(dnj)的-,这是一种仅存在于桑叶中的一种- -桑叶茶,含量约100mg/100g -桑叶茶,这种-是一种α-糖苷酶的-。桑叶中不仅含有dnj,而且含有丰富的γ--和植物淳 桑叶茶,其含量是绿茶的3-4倍。具有-、美容、-的作用。
桑叶在<本草纲目>中记载:“桑箕星之精神也,蝉食之称文章,人食之老翁为小童,桑叶又名:“-草”,-称桑叶茶为长寿茶。
桑叶是植物-,有“人参热补,桑叶清补”之美誉,富含人体17种-酸,粗蛋白,粗脂肪 保健桑叶茶,是-卫生部确认的“药食同源”植物,被国际食品卫生组织列入“人类21世纪十-食品之一”,成为人类绿色新食品源。
桑叶茶一般选用生态环境-、无污染的-嫩桑叶为原料
制作程序
采叶
选择新鲜桑叶,-是晚春和晚秋桑叶、中上部的嫩叶为原料,除去叶柄,切成约1.5厘米宽、3厘米长的条叶,用清水洗去叶面上的尘土和其他污物,沥干余水。
萎凋
将洗净的叶片,均匀地摊晾在通风干燥处,使其自然萎凋4-5小时,以促进叶片甜爽香味的形成。
杀青
当锅温烧至120℃左右时,投入2公斤鲜叶,连续翻炒5-6分钟,炒至叶片柔软,闻之青气消失,即可出锅。
揉捻
将杀青过的叶片放在干净的木板上,趁热揉捻3-5分钟,揉至叶片成条索状,叶汁溢出时即可。
焙炒
将揉捻好的叶片,投入至80℃左右的锅内快速焙炒,使其受热均匀,炒至手捏茶条成粉末,闻之具有香气时,即可出锅摊凉。
包装
用细筛子筛去茶叶中的细碎末等杂质,然后按色、形、味进行分级包装,密封后置干燥密闭容器内贮存。
长寿桑叶茶_成胜桑树合作社_桑叶茶由夏津县苏留庄镇成胜桑树种植农民合作社提供。夏津县苏留庄镇成胜桑树种植农民合作社(www.xjxytcy.com)位于山东省夏津县苏留庄镇成胜桑树种植农民合作社。在市场经济的浪潮中拼博和发展,目前成胜桑树合作社在葡萄酒、香槟中拥有较高的-度,享有-的声誉。成胜桑树合作社取得-商盟,标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。成胜桑树合作社全体员工愿与各界有识之士共同发展,共创美好未来。
联系我们时请一定说明是在100招商网上看到的此信息,谢谢!
本文链接:https://www.zhaoshang100.com/chanpin/44981166.html
关键词: