将军匙海鲜餐厅也是一家有-故事的海鲜餐厅。老板原本就是一个地地道道的海鲜吃货，慢慢的有了想自己开家海鲜餐厅的念头。这时，三五知己，开始相聚，经过-探讨研究，与时俱进，便有了这家餐厅。开业至今已有五个多年头了！
中小型酒店、食店建筑无一定格局。大多沿街巷或河道设置。一般有一主体建筑，海沧闽南菜地道，可围主建筑加建单坡的披檐和平顶拍子，临水的还向水面悬挑，建筑高低错落，其形象也可从<清明上河图>中看到。清代江南水乡酒食店多建于桥头路角。扬州大东门如意馆靠钓桥，门面一层，后部两层，下层为临水房廊，小店的客座往往同厨房连通，海沧闽南菜，有的把烹饪设施设在入口处，海沧闽南菜味道好，以广招徕。
将军匙海鲜餐厅也是一家有-故事的海鲜餐厅。老板原本就是一个地地道道的海鲜吃货，慢慢的有了想自己开家海鲜餐厅的念头。这时，三五知己，开始相聚，经过-探讨研究，与时俱进，便有了这家餐厅。开业至今已有五个多年头了！
不知何时开始，人们对酒楼食肆的喧嚣变得有些厌倦了，热爱美食者钻进横街窄巷，寻找美味佳肴，还有那份流失已久的恬淡心情……私房菜所谓私房菜，也就是在私密的自家厨房里烹制而成、无所谓菜系，无所谓章法，只要别家没有，只要味道-。一个世纪前，海沧闽南菜便宜，北京曾盛行一句话：“曲界无腔不学谭——谭鑫培，食界无口不夸谭——谭家菜。”许多头面人物都以能品尝到翰林谭宗浚家的菜为荣，可能这就是早的私房菜吧。[4]
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