甜樱桃对肥水要求严格。在春季刨果园时全园撒施土粪和开沟施人粪尿为基肥，６－７月份果实采收后追施化肥。甜樱桃自开花坐果到果实采收前不宜追施肥料，否则会使果实成熟不一致，降低经济价值。应注意把肥料集中施在早春和果实采收后，初花期根外喷布０．５％-和０．５％硼砂能提高坐果率８％～１４．６％。甜樱桃对水分要求也很严格，对干旱和积涝都很敏感，甜樱桃为欧洲品系，樱桃苗树，要求有雨量充沛，空气湿润的生态环境，由于生长迅速，叶片大，蒸腾系数高，故自开花到采收应保持充足的水分供应。春季开花后应适时浇足水３次。-次在落花后，果实高梁粒大小时进行，第二次在果实黄豆粒大小时进行，这期间果实细胞分裂旺盛，及时浇水可促进果实纵径增长。第三次浇水在果实开始着色时进行。此时正值果实细胞膨大期果实横径生长加快。满足水分供应有利于提高产量和品质。每次浇水一定浇足。若天气干旱浇水不足会引起-落果，造成减产，若春旱浇水不足，后期遇雨又易发生裂果，降低果实经济价值。因此在旱的情况下，一定要-浇“足三水”，才能丰产丰收。
合理摘心。
摘心可以促进新梢基部成花，提早结果，稳定树势。对生长势较弱的长梢和混合枝，可摘去新梢先端；对拉平的1年生枝，背上芽刻芽后长出的长、中梢，可于5月中、下旬，待其长到15厘米左右时，视其部位和空间，留5～10厘米摘心。摘心后上部芽继续萌发，长到10厘米左右时，再留5厘米左右摘心，特旺者可再摘1次心，直至新梢停长时不超过l0厘米。实践证明，樱桃苗移栽，这类枝经摘心处理，可减少营养物质消耗，减轻后部和附近叶丛枝枯死现象，成花枝率可-50%以上。
当年生新梢开角。
主要措施有扭梢、捋枝、拉枝，对拉平后的1年生枝上发出的旺梢，小樱桃苗，在不宜全部进行摘心的情况下，适当选择一部分直立旺梢在其长到20厘米左右时于基部5厘米左右处扭梢，别至向下斜生，樱桃苗，防止再直立起来。捋枝和拉枝，宜在8月中下旬新梢缓长、开始加粗生长时进行，主要对象是直立旺长的当年生新梢。经过捋枝处理，次年可发生较多高的短枝叶丛，形成花芽。拉枝主要针对1年生大条子、选留的主枝及当年生-强旺新梢。秋季拉枝效果比春季好。拉枝要注重开基角，切忌拉成弓背状。
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