茶叶店连锁产业-专项-及投资风险分析报告2017-2022年
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报告编号: 81275
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撰写单位: <北京中智博研研究院>
研究方向: 针对全国市场-报告
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报告目录
-章 茶叶连锁业概况 16
1.1 连锁经营概述 16
1.1.1 连锁经营的定义 16
1.1.2 连锁经营的特征 16
1.1.3 连锁经营的发展 16
1.2 连锁经营方式的比较分析 19
1.2.1 连锁经营的三种方式 19
1.2.2 连锁经营方式的优点分析 21
1.2.3 连锁经营三种方式的异同点 21
1.2.4 资本对不同连锁方式的态度 23
1.3 茶叶店连锁定位 25
1.3.1 经营者定位 26
1.3.2 茶文化定位 27
1.3.3 品牌定位 29
1.3.4 消费者定位 30
1.4 茶叶店连锁经营模式 30
1.4.1 -连锁店 30
1.4.2 特许连锁 31
第二章 2015-2017年茶叶连锁行业发展环境分析 33
2.1 2015-2017年经济环境分析 33
2.1.1 2015-2017年gdp增长分析 33
2.1.2 2015-2017年居民收入增长情况 35
2.1.3 2017年社会消费品零售总额分析 37
2.1.4 2015-2017年固定资产投资情况 41
2.1.5 2017年居民消费与恩格尔系数 49
2.1.6 经济环境对茶叶店连锁企业的影响 51
2.2 2015-2017年茶叶店连锁行业的政策分析 51
2.2.1 连锁经营行业的相关政策 51
2.2.2 特许经营中的政策法规分析 52
2.2.3 2017-2022年茶叶重点区域发展规划 52
2.2.4 政策环境对茶叶店连锁企业的影响 67
2.3 2017年连锁行业经济分析 67
2.3.1 2017年连锁零售业经营规模分析 68
2.3.2 2017年连锁零售业市场规模分析 78
2.3.3 2017年-许经营零售业发展分析 81
2.3.4 2017年综合连锁零售-企业- 82
2.3.5 2017年快消品连锁零售企业- 87
2.4 2015-2017年茶叶店连锁行业消费环境分析 91
2.4.1 2017年-口及分布情况 91
2.4.2 居民茶叶消费情况分析 93
2.4.3 居民茶叶消费行为分析 96
2.4.4 居民茶叶消费倾向 101
2.4.5 消费环境对茶叶店连锁企业的影响 102
第三章 2015-2017年茶叶产业分析 103
3.1 2015-2017年茶叶行业发展概况 103
3.1.1 茶叶种植面积情况 103
3.1.2 2017年茶叶行业发展运行概况 105
3.1.3 2017年茶叶行业发展概况 106
3.1.4 茶叶企业数量及分布 107
3.1.5 茶叶行业销售收入分析 108
3.1.6 茶叶行业利润增长情况 108
3.1.7 2017年春茶产销形势 111
3.2 2015-2017年茶叶生产状况 114
3.2.1 茶叶生产区域分布 115
3.2.2 毛茶叶产量总体情况 115
3.2.3 毛茶结构分析 116
3.2.4 2017年精制茶生产分析 116
3.3 2015-2017年度茶叶细分市场产销分析 117
3.3.1 绿茶产销情况 117
3.3.2 红茶产销情况 117
3.3.3 乌龙茶产销情况 126
3.3.4 普洱茶产销情况 126
3.3.5 花茶产销情况 128
3.4 2015-2017年茶叶贸易分析 129
3.4.1 2015-2017年茶叶出口概况 129
3.4.2 2015-2017年茶叶出口流向分析 130
3.4.3 2015-2017年茶叶主要省市出口分析 130
3.4.4 2015-2017年茶叶细分产品出口情况 131
3.4.5 茶叶出口面临的问题及对策 131
3.5 2015-2017年茶叶行业销售模式分析 132
3.5.1 茶叶产业生产链形式 132
3.5.2 茶叶产业市场交易主体关系分析 133
3.5.3 茶叶市场流通渠道现状 135
3.6 2015-2017年茶叶产业发展存在的问题及对策分析 137
3.6.1 茶叶产业发展存在的问题 137
3.6.2 茶叶产业发展的对策分析 138
第四章 2015-2017年茶叶连锁行业分析 140
4.1 2015-2017年茶叶连锁行业发展现状 140
4.1.1 茶叶连锁行业跳跃式发展 140
4.1.2 茶叶连锁行业难觅- 141
4.1.3 阻碍-茶叶连锁企业的因素 143
4.1.4 -许茶叶店发展中存在的问题 144
4.2 2015-2017年茶叶连锁市场发展分析 145
4.2.1 茶叶零售市场转向连锁专卖店 145
4.2.2 泉州欲入台湾开茶叶连锁店 146
4.3 2015-2017年茶叶连锁企业经营管理模式的探索 147
4.3.1 茶叶连锁企业经营管理模式的探索 147
4.3.2 茶叶连锁企业布局扩张模式 148
4.3.3 茶叶连锁企业经营管理策略 149
4.4 2015-2017年茶叶连锁企业品牌建设策略 151
4.4.1 广告投入 151
4.4.2 积极参与茶叶-活动 152
4.4.3 差异化经营 152
4.4.4 -优良的茶叶品质 153
第五章 2015-2017年茶叶连锁店经营分析 154
5.1 茶叶连锁店的定位与分析 154
5.1.1 商自我定位 154
5.1.2 目标客户群的定位 154
5.1.3 特许要求分析 154
5.1.4 对总部的认识分析 155
5.2 茶叶店店址选择 156
5.2.1 依据-选址 156
5.2.2 依据地段选址 157
5.2.3 依据经营需要选址 157
5.3 商选择茶叶连锁品牌的关键因素 157
5.3.1 -度 157
5.3.2 企业文化 158
5.3.2 总部的经营规划 158
5.4.4 总部的广告投入力度 159
5.4.5 总部的培训制度 159
5.4.6 投资前的引导与后续的服务 159
5.4.7 控制规模 160
5.4 店的经营管理策略 161
5.4.1 合理规划资金 161
5.4.2 控制经营成本 162
5.4.3 提升管理能力 163
5.4.4 建立-的客户关系 167
5.4.5 与总部步伐协调共进 169
5.4.6 积极积累行业经验 170
第六章2015-2017年茶叶连锁行业重点企业分析. 171
6.1 吴裕泰 171
6.1.1 企业基本情况 171
6.1.2 营业规模 171
6.1.3 政策 177
6.1.4 企业发展动态 180
6.2 御茶园 181
6.2.1 企业概况 181
6.2.2 经营概况 183
6.2.3 方案 188
6.2.4 企业发展动态 189
6.3 天月茶 189
6.3.1 企业概况 189
6.3.2 经营概况 190
6.3.3 企业发展规划 195
6.4 张一元 195
6.4.1 企业概况 196
6.4.2 企业经营情况分析 197
6.4.3 企业发展动态 202
6.5 天福茗茶 203
6.5.1 企业概况 203
6.5.2 经营概况 203
6.5.3 企业发展策略 204
6.5.4 企业发展展望 205
6.6 山国饮艺 205
6.6.1 企业概况 206
6.6.2 营业规模 206
6.6.3 政策 212
6.6.4 企业发展动态 214
6.6.5 企业连锁营运模式分析 215
6.7 九峰茗茶 215
6.7.1 企业概况 215
6.7.2 营业规模 221
6.7.3 政策 227
6.7.4 企业发展动态 229
6.7.5 九峰茗茶多元化经营策略 229
第七章 2017-2022年茶叶连锁业发展前景及趋势分析 232
7.1 2017-2022年茶叶行业发展前景及趋势 232
7.1.1 2017年茶业市场趋势 232
7.1.2 2017-2022年茶叶行业销售收入预测 233
7.1.3 2017-2022年茶叶产量预测 233
7.1.4 茶叶消费潜力预测 235
7.2 2017-2022年茶叶连锁业发展前景 236
7.2.1 茶叶连锁行业发展前景分析 236
7.2.2 茶叶连锁企业投资茶叶生产前景- 237
7.3 2017-2022年茶业连锁市场发展趋势 239
7.3.1 茶叶连锁店将取代单体店 239
7.3.2 茶叶连锁店发展的两个方向 239
7.3.3 -客户将是营销重点对象 240
7.3.4 个性化服务是- 241
第八章 茶叶连锁项目投资可性分析 243
8.1 茶叶连锁项目投资可行性分析 243
8.1.1 茶叶连锁项目概述 243
8.1.2 茶叶连锁项目投资构成 244
8.1.3 茶叶连锁项目经济效益评价 248
8.1.4 项目社会效益评价 250
8.2 茶叶店连锁投资机会分析 251
8.2.1 茶叶连锁经营的-性 252
8.2.2 实施连锁是茶叶流通的-选择 253
8.2.3 -茶叶连锁企业投资潜力大 254
8.3 茶叶店连锁市场风险分析 255
8.3.1 政策风险 255
8.3.2 市场风险 255
8.3.3 总部带来的风险 256
8.3.4 由经营者带来的风险 256
8.4 茶叶连锁行业投资策略 256
8.4.1 采用复合运营模式 256
8.4.2 实施品牌战略 257
8.4.3 重视茶- 258
图表目录
图表1 2016年国内生产总值初步核算数据 33
图表2 gdp环比增长速度 34
图表3 2012-2016年我国国内生产总值及其增长速度 34
图表4 2012-2016年我国农村居民人均纯收入及其增长速度 36
图表5 2012-2016年我国城镇居民人均-及其增长速度 37
图表6 2012-2016年我国社会消费品零售总额及其增长速度 38
图表7 2017年1-9月我国社会消费品零售总额分月同比增长速度 39
图表8 2017年9月份社会消费品零售总额主要数据 40
图表9 2017年1-9月固定资产投资（不含农户）同比增速 43
图表10 2017年1-9月分地区投资相邻两月累计同比增速 44
图表11 2017年1-9月固定资产投资-资金同比增速 45
图表12 2017年1-9月份固定资产投资（不含农户）主要数据 45
图表13 2011-2016城乡居民恩格尔系数对比表49
图表14 2016年零售-企业- 82
图表15 2015年快速消费品连锁- 87
图表16 2012-2016年我-口及其自然增长率变化情况 92
图表17 -地区2016年春茶各茶类产量及占春茶总产量的比例 112
图表18 2016年-地区春茶各茶类产值（单位：亿元） 113
图表19 部分茶叶市场春茶期间交易情况 114
图表20 2011-2016年全国茶叶总出口量和红茶出口量（万吨） 121
图表21 2015年红茶出口海关统计分国别和地区前20位单位：美元/千克 121
图表22 2017年9月分品种茶叶出口情况（累计） 131
图表23 茶产业的具体生产链形式 (一般性技术流程 ) 133
图表24 茶产业主体间的基本交易关系 133
图表25 近4年吴裕泰流动资产周转次数变化情况 171
图表26 近4年吴裕泰流动资产周转次数变化情况 172
图表27 近4年吴裕泰产权比率变化情况 172
图表28 近4年吴裕泰产权比率变化情况 172
图表29 近4年吴裕泰销售毛利率变化情况 173
图表30 近4年吴裕泰销售毛利率变化情况 173
图表31 近4年吴裕泰总资产周转次数变化情况 174
图表32 近4年吴裕泰总资产周转次数变化情况 174
图表33 近4年吴裕泰资产负债率变化情况 175
图表34 近4年吴裕泰资产负债率变化情况 175
图表35 近4年吴裕泰固定资产周转次数情况 176
图表36 近4年吴裕泰固定资产周转次数情况 176
图表37 吴裕泰流程 178
图表38 近4年御茶园流动资产周转次数变化情况 183
图表39 近4年御茶园流动资产周转次数变化情况 183
图表40 近4年御茶园产权比率变化情况 184
图表41 近4年御茶园产权比率变化情况 184
图表42 近4年御茶园销售毛利率变化情况 184
图表43 近4年御茶园销售毛利率变化情况 185
图表44 近4年御茶园总资产周转次数变化情况 185
图表45 近4年御茶园总资产周转次数变化情况 185
图表46 近4年御茶园资产负债率变化情况 186
图表47 近4年御茶园资产负债率变化情况 186
图表48 近4年御茶园固定资产周转次数情况 187
图表49 近4年御茶园固定资产周转次数情况 187
图表50 近4年天月茶流动资产周转次数变化情况 190
图表51 近4年天月茶流动资产周转次数变化情况 190
图表52 近4年天月茶产权比率变化情况 191
图表53 近4年天月茶产权比率变化情况 191
图表54 近4年天月茶销售毛利率变化情况 191
图表55 近4年天月茶销售毛利率变化情况 192
图表56 近4年天月茶资产负债率变化情况 192
图表57 近4年天月茶资产负债率变化情况 193
图表58 近4年天月茶总资产周转次数变化情况 193
图表59 近4年天月茶总资产周转次数变化情况 193
图表60 近4年天月茶固定资产周转次数情况 194
图表61 近4年天月茶固定资产周转次数情况 194
图表62 近4年张一元茶叶有限责任公司流动资产周转次数变化情况 197
图表63 近4年张一元茶叶有限责任公司流动资产周转次数变化情况 197
图表64 近4年张一元茶叶有限责任公司产权比率变化情况 198
图表65 近4年张一元茶叶有限责任公司产权比率变化情况 198
图表66 近4年张一元茶叶有限责任公司销售毛利率变化情况 198
图表67 近4年张一元茶叶有限责任公司销售毛利率变化情况 199
图表68 近4年张一元茶叶有限责任公司资产负债率变化情况 199
图表69 近4年张一元茶叶有限责任公司资产负债率变化情况 200
图表70 近4年张一元茶叶有限责任公司总资产周转次数变化情况 200
图表71 近4年张一元茶叶有限责任公司总资产周转次数变化情况 200
图表72 近4年张一元茶叶有限责任公司固定资产周转次数情况 201
图表73 近4年张一元茶叶有限责任公司固定资产周转次数情况 201
图表74 天福茗茶财务指标分析表203
图表75 天福茗茶负债能力分析表204
图表76 近4年厦门山国饮艺茶业有限公司流动资产周转次数变化情况 206
图表77 近4年厦门山国饮艺茶业有限公司流动资产周转次数变化情况 206
图表78 近4年厦门山国饮艺茶业有限公司产权比率变化情况 207
图表79 近4年厦门山国饮艺茶业有限公司产权比率变化情况 207
图表80 近4年厦门山国饮艺茶业有限公司销售毛利率变化情况 208
图表81 近4年厦门山国饮艺茶业有限公司销售毛利率变化情况 208
图表82 近4年厦门山国饮艺茶业有限公司资产负债率变化情况 209
图表83 近4年厦门山国饮艺茶业有限公司资产负债率变化情况 209
图表84 近4年厦门山国饮艺茶业有限公司总资产周转次数变化情况 210
图表85 近4年厦门山国饮艺茶业有限公司总资产周转次数变化情况 210
图表86 近4年厦门山国饮艺茶业有限公司固定资产周转次数情况 211
图表87 近4年厦门山国饮艺茶业有限公司固定资产周转次数变化情况 211
图表88 山国饮艺单店连锁方案 213
图表89 山国饮艺投资预算 213
图表90 山国饮艺区域条件 214
图表91 近4年福建九峰农业发展有限公司流动资产周转次数变化情况 221
图表92 近4年福建九峰农业发展有限公司流动资产周转次数变化情况 222
图表93 近4年福建九峰农业发展有限公司产权比率变化情况 222
图表94 近4年福建九峰农业发展有限公司产权比率变化情况 223
图表95 近4年福建九峰农业发展有限公司销售毛利率变化情况 223
图表96 近4年福建九峰农业发展有限公司销售毛利率变化情况 223
图表97 近4年福建九峰农业发展有限公司资产负债率变化情况 224
图表98 近4年福建九峰农业发展有限公司资产负债率变化情况 224
图表99 近4年福建九峰农业发展有限公司总资产周转次数变化情况 225
图表100 近4年福建九峰农业发展有限公司总资产周转次数变化情况 225
图表101 近4年福建九峰农业发展有限公司固定资产周转次数情况 226
图表102 近4年福建九峰农业发展有限公司固定资产周转次数变化情况 226
图表103 c类店：商场、店中店、专柜为c类收费标准。 228
图表104 2015-2021年茶叶行业销售收入预测 233
图表105 2015-2021年茶叶行业产量预测 233
图表106 2015-2021年茶叶连锁行业同业竞争风险及控制策略 255
图表略......
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