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大麦芽（国产麦芽，澳麦芽）：大麦芽为禾本科一年生草本植物大麦的成熟果实经发芽干燥而成,表面黄色或淡黄棕色,胚乳很大,乳白色,粉质,味微甜。以色黄粒大,饱满,芽完整者为佳。是酿造啤酒的主要原料。
小麦芽：可做为啤酒添加剂使用，啤酒原料中添加10％到20％的小麦芽，能显着提高啤酒的麦芽香气，使啤酒泡沫如牛奶般洁白细腻。
黑麦芽；通过特制的麦芽焙炒转炉焙制而成，色度在500－800ebc单位之间。黑色，具有苦咖啡香味。
浅色焦香麦芽：具有浓郁焦香味，色度在30－100ebc单位之间。浅黄色，具有典型的令人愉快的焦香味。甜中微苦！
深色焦香麦芽；具有浓郁焦香味，色度在100-400ebc单位之间。深黄色，具有典型的令人愉快的焦香味。甜中微苦！
巧克力麦芽：具有浓郁巧克力味，色度在100ebc左右。淡黄色，具有典型的令人愉快的甜香味。
咖啡色麦芽：具有浓郁咖啡味，色度在400ebc以上。黄褐色，具有典型的令人愉快的咖啡苦味。
规格：50公斤或40公斤/袋
包装：编织袋
保存：常温、干燥处
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