简介
其主要的工作原理就是机械能转变成热能,用机器转动的时候产生的热量将食品熟,经过膨化的食品-明显的特点就是体积变大。
工作原理
利用膨化机的不等距非螺旋的推进,物料中的气体被,并迅速被物料填充,物料受剪切力作用而产生回流,使机膛内的压力增大,随着摞旋与机膛间的使物料充分混合、、加热、胶合、糊化而产生组织变化,原有的结构受到,同械能通过物料在膛内的作用而转化为热能,使物料成为具有流动性质的胶凝状态,物料被到出口时压力由高压瞬间变为常压,由高温瞬间变为常温,造成水分迅速地从组织结构中蒸发出来,使其内部形成微孔结构,再通过切割装置,切割冷却即膨化成形。
该食品膨化机以体积小、重量轻、结构精巧、操作技术简单和的经济效益,赢得了广大用户的。-多功能膨化机是以大米、玉米、高粱米、黄米等为原料,并可添加各种调料,利用自身能将原物膨化成90倍以上好滋味膨化果。启用动力后加入原料就可生产出各种形状各异的膨化果,果实香酥甜脆,老小皆宜。膨化出的产品形状多样化,并具有自断成形装置,时产量100-120公斤,同时膨化出的玉米花型可制作。随机配有模具头和机器使用操作说明书。
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