石家庄耐施纤维素有限公司为您提供食品级纤维素钠cmc增稠剂纤维素胶改性纤维素。别名:纤维素胶、改性纤维素、cmc、fh9等
产品性状:白色,无臭,无味,溶于水成高黏度溶液。在水中的分散度与醚化度和其相对分子有关。1%水分散液的ph为6.5-8.5。
用途用量:
一、豆奶、豆浆类:
能起到悬浮、乳化、稳定的作用,能够将混合浆料有机地融合在一起,可以防止脂肪上浮或者蛋白质下沉现象的发生。而且,在色泽增白、口味增甜、去除豆腥气味等方面,都能发挥积极的作用,添加量为0.5%左右。
二、冰淇淋类:
减少冰淇淋中大颗粒冰晶的生成量,抗融化性能和细腻润滑的口感,增淇淋的色泽,冰淇淋的体积。降低固态原料的使用量、降低冰淇淋的生产成本,添加量为0.5%左右。
本公司主营:
纤维素
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胶粉
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助凝剂
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羟******纤维素
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建筑材料
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