来自赋格茶饮的奶茶师，曾现场表演“拉”茶-，这样空气中的分子与奶茶充分共融，奶茶方能达到为幼滑的境界。如果这就是奶茶幼滑的关键，那-奶茶、-奶茶等各种奶茶又是怎么一回事呢？
茶与水
茶基是一杯好奶茶的灵魂。众所周知，泡奶茶的茶一定是红茶，但不同来路、不同级数的红茶，入口味道差别-。赋格茶饮所用红茶是由特定的几款斯里兰卡红茶组成，这几款红茶有的取其色，有的取其味，有的则取其香，按严谨的比例混合，造就了基本的茶原料。
冲茶的水质也很重要。所以我们专门定做“软水机”，经过-处理的水，不用煲煮已可直接饮用 品牌奶茶店，入口有一种“滑丝丝”的感觉，冲出来的奶茶才会尤其滑溜。
冲与焖
说起港式拉奶茶特技，我们认为奶茶的浓滑跟拉茶的次数有直接关系，这里的“拉”又叫冲。将茶粉的茶味-限度地解体到茶水中，达到又浓又酽的效果。
即便这样的反复的冲拉也是不够的，冲了n趟后，须将网兜里茶同“毕”出来的茶水一起放上炉子煲开，并保温，这个过程叫“焖” 奶茶店热线，是为了将茶味完全释放。“焖”后还没完，须将“焖”好的茶水再倒回茶中，重复“冲”的程序n趟，而后再在炉上“焖”上n（赋格内部技术）分钟......
我们在喝一杯奶茶时-无法-背后会有如此繁复的功夫。
很多不快乐都是无法释怀自己的心情，当今社会很复杂，很多时候都是-去改变很多，压力每个人都有，这就要学会释放，有些事情明明知道不可能恢复，那就要学会适应和放下，用一种平和心去面对一切。
有时我们做事很在意他人会怎么看，这样真的很累，其实我们不是活在他人眼里，而是要如何做一个真实的自己，只要自己尽力，不管成败都是一种成就，毕竟在失败中发现了自己的不足，生活的好坏只要自己满足，那就是快乐的，更不要用成就的高低来对自己进行评估，人活着不-，不卑微，只要拥有信心和勇气，就是-的资本。
生活不像-的那么-，我们更需要摆正自己的位置，人生有起伏也有跌落，胜不骄败不馁，是做人的原则，做事谦虚一些，没有人敢说自己是-的。攀越了高山峻岭，才能懂得路需要稳重的走，闯过了狂风巨浪，才明白风雨是毅志的磨练。人生路说长就长 奶茶店费，说短很短，谁也无法预测，总有-都会一无所有的离去，那就更需要给自己一份心宽，给生命一份理解，让活着的每-都是快乐的。
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