材料细木薯粉条80g，青木瓜50g，九层塔数片，虾粉1茶匙 粉丝的生产，泰式酸辣凉面酱3大匙
做法 1.取一汤锅，待水滚沸后放入木薯粉条烫至熟后捞起。
2.作法1的粉条泡冷水至凉后捞起沥干。
3.青木瓜洗净后去皮切丝 速食粉丝，加入少许盐拌匀，腌渍约10分钟后再冲冷水至完全无咸味。
4.取一锅热汤，将牛肉烫熟后，捞起备用
5.取一盘，放上作法2的粉条、作法3的木瓜丝、撒上虾粉、辣椒粉，-淋上泰式酸辣凉面酱，放上九层塔即可。
炒粉丝做法
准备材料:龙口粉丝，肉丝 粉丝，青椒
步骤:
1.粉丝一团(按食量可增加)，用凉水浸泡半小时左右，不用热水，这样炒出来的粉丝不精抖，呵呵!肉切成丝放入小碗中，倒入酱油和少许黄酒，腌制5分钟左右，入味。
2.锅烧热，倒入菜油，等七成热的时候，炒肉丝 粉丝的包装，加入开始切好的青椒，倒入适量香油，见炒得差不多熟的时候，放入粉丝一起炒，记得加一点水，不然太干。
3.炒到粉丝比较硬的时候，差不多就可以出锅了，再撒上点熟芝麻。
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