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 在榆林市佳县泥河沟村，有一片枣园，里面存活着100多株千年枣树。今年5月份，该古枣园已被农业部认定为-批重要农业文化遗产。昨日 陕北红枣专卖店，-获悉，该枣园正在申报全球重要农业文化遗产项目。据介绍，佳县泥河沟千年枣园，位于天下红枣-村——朱家坬镇泥河沟村，是迄今为止上发现的-一处栽培历史长、面积-、品质-的古枣林。这片古枣林“记载”了红枣的起源与发展，也“记载”了农耕文明和华夏文明的发展，是的枣树“活化石”。目前，古枣园内存活着100多株千年枣树。11月7日至8日，-粮农组织、农业部国际合作组织及省农业厅-、-到泥河沟古枣园，实地考察佳县古枣园申报全球重要农业文化遗产的情况。考察团成员在详细了解古枣园的实际情况后，结合-及条件，对古枣园申报的前期工作给予-，并提出了改进意见。-了解到 陕北红枣，全球重要农业文化遗产是由农业部对外申报，-粮农组织负责验收的。佳县古枣园申报全球重要农业文化遗产，不仅为认识了解枣文化提供了平台，向展示了的农耕文化 陕北红枣超市，也有助于其成为陕北红枣产业的一张重要名片 陕北红枣做法，而且拓展了农业的多功能性。为积极发展休闲农业，增加当地农民收入，有效推动陕北的枣产业发展，具有-的经济效益、生态效益和社会效益。

银耳富有天然特性胶质，加上它的-作用，长期服用可以润肤，并有-除脸部-、-的功效。那么，莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，红枣中富含钙和铁，它们对-骨质疏松产-有重要作用。一起看看红枣银耳莲子羹的做法。

主料：

银耳2朵、莲子10颗

辅料：

枣(干)5颗、枸杞子20粒

调料：

冰糖适量

今儿这款红枣银耳莲子羹，就是借助保温瓶来做的，以往煮银耳汤，都需要煮半小时到40分钟，现在借助保温瓶的密封保温功能，可以-缩短时间。晚上睡前将材料加水煮开后，小火再煮15-20分钟，然后-倒入保温瓶，拧紧盖子，放置几个小时，第二天一早就有银耳汤喝啦。

准备：将银耳和莲子放入大碗，倒入冷水浸泡1小时。

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