鱿鱼_供应碳烤鱿鱼丝_蓝润水产

-大鱿鱼

产品操作说明:

1 断筋：鱿鱼两边需要剪开，每边均匀剪3刀，鱿鱼完

全解冻状态再进行下一步。

2（-大鱿鱼-浆粉：水的比例1比0.9调浆，加鸡蛋调浆效果-，用刷子上浆每边刷二次，一定要刷均匀。

3 裹粉；在上好浆的鱿鱼两面均匀的压上鸡排粉，放

置回潮2分钟左右。

4 油炸；在预热好的油锅中，炸2.5分左右，油温控制

在180度左右。