芽苗菜分类
绿豆芽
中医认为,绿豆芽其性凉、味甘-,能清署热、调五脏、解诸毒、-除湿,可用于饮酒过度、湿热郁滞、食少体倦。-和--,夏季可常食素炒绿豆芽。民间用绿豆芽同鲫鱼炖服 芽苗菜技术,治乳汁不下。绿豆芽榨汁 芽苗菜培育,加白糖代茶饮,治-、小便赤热、尿频等症。含有纤维素,若与韭菜同炒或凉拌,用于老年及幼儿-,既安全又有良效。
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