挤出式粉条机:该置双层水箱,产品加工采用水浴原理,粉丝、粉条在成形过程中经沸水煮熟,与手工制粉丝、粉条的原理完全相同。
??其优点是:1、没有破坏粉丝的分子结构,-地保持了粉丝粉条的优佳品质、自然风味和耐煮度。2、-节能采用自动控温装置 小型粉丝机,-粉丝加工时温度的稳定,从而粉丝的一致性;3、用人少,易操作。用该机生产粉丝粉条生产工艺简单,只需将淀粉和水按比例掺兑,不需将淀粉和成面块,体力劳动强度小 小型粉丝机厂家,经培训指导即可操作;4、湿淀粉即可生产,淀粉无需晾晒,既省人力又避免了碜杂混入,-了淀粉和粉丝的;5、投资小,收益高。该机无需大额投资,适于家庭作坊式生产加工。
??其不足是:生产的粉条不耐煮性较差,一般适于快节奏生活。
??设备投资前景展望:设备具有投资成本低的优势,但是生产的产品口感和耐煮性存在不足,
涂布切割式粉条机:该设备加工粉条的方式是先做出粉皮,然后把粉皮切割为理想的宽度,即可生产粉丝、粉条,也可用于生产宽粉、粉皮。南阳市鸿睿机械装备有限公司根据自身在粉制品机械加工行业二十余年的生产经验,对公司主打产品——全自动水晶粉丝机进行改进 小型粉丝机信誉,以满足市场对小规模的粉条粉丝加工设备的需求,推出了新型半自动粉条、粉丝机。
??其优点是:1、该设备具有一机多用的功能,既可以生产高的宽粉、粉皮,又可生产口感与手工加工接近的粉条、粉丝;2、加工能力适中,用人少,生产加工成本低,能耗小,且产品无须冷冻,加工方法简单。该设备每小时加工粉丝、粉条150-200公斤,用人2-3名 小型粉丝机设备,每小时耗电不足1度,煤耗不足5公斤/时,每百公斤加工成本仅有0.2-0.35元。3、产品次品率低,-率在98%以上。4、-的布浆辊,-粉丝粉条厚薄均匀,辅以真空抽吸系统,粉条、粉丝晶莹透亮,产品口感筋道爽口与手工接近。
??设备投资前景展望:该设备具有加工成本-,产品优的特点,且便于生产操作,-市场的欢迎。
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