科研人员所做的研究-:酱油的主要原料大豆内含植物雌激素 酱油公司,在酿造过程中 酱油批发,有效的保留了蛋白质和营养成分,它能有效的控制人体内雌激素的产生。
食用小常识
酱油是中餐烹调的主要调味料 酱油,正常的酱油具有鲜艳的红褐色,体态澄清,无悬浮物及沉淀。另外,摇动时会起很多泡沫,并不易散去,但酱油仍澄清、无沉淀、无浮膜、比较黏稠。-酱油应具有浓郁的酱香和酯香味,味道鲜美、醇厚、咸淡适口,无异味。
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