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红薯的营养价值，

红薯糖类含量高，不含脂肪。富含膳食纤维、生物类黄酮、-a、-b1、-c、钾、胡萝卜素等营养成分，味甘，性平、微凉；归脾、胃、大肠经。具有-的营养价值和食疗保健作用。红薯补脾益胃，生津止渴。通利大便，-生津 内乡红薯批发，-滑肠，对身体大有好处。

种植红薯的经济效益怎样？

红薯在我国粮食作物中的栽培面积和产量仅次于水稻、小麦、玉米位居第四 武陟红薯批发，适应性强，不择土质、耐瘠薄、耐干旱、产量高。由于红薯高产、用途广泛，既可食用又可做饲料和轻工业原料，同时又是-的间作套种作物。因此，因地制宜发展红薯生产，对于增加粮食产量，促进畜牧业和轻工业发展具有重要意义。

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