屠宰及肉类加工“---”行业发展战略规划及未来趋势预测报告

中信博研研究网为您提供屠宰及肉类加工“-”行业发展战略规划及未来趋势预测报告。屠宰及肉类加工“-”行业发展战略规划及未来趋势预测报告2016-2021年
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报告编号 82429
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联 系 人 高红霞 郭媛媛
在线 qq 209952102
出版日期 2016年6月
报告价格 [纸质版]:6500元 [电子版]:6800元 [纸质+电子]:7000元
交付方式 emil电子版或特快递
报告目录




-章 屠宰及肉类加工行业发展状况分析 13
1.1 屠宰及肉类加工行业基本特征 13
1.1.1 屠宰及肉类加工行业定义 13
1.1.2 屠宰及肉类加工行业管理体制 14
1.1.3 屠宰及肉类加工行业在-中的- 14
1.1.4 屠宰及肉类加工行业特性分析 15
1.1.5 屠宰及肉类加工行业的技术特点 19
1.1.6 屠宰及肉类加工行业的经营模式 20
1.1.7 生猪屠宰行业发展基本情况 21
1.2 屠宰及肉类加工行业生命周期判断 22
1.3 2014-2016年屠宰及肉类加工行业发展环境分析 23
1.3.1 2016年gdp增长分析 23
1.3.2 2016年农业经济运行情况分析 24
1.3.3 2016年居民收入与消费状况 27
1.3.4 2016年第四季度宏观经济运行情况 29
1.4 2014-2016年生猪屠宰行业发展形势分析 32
1.4.1 2016年生猪屠宰业总体形势分析 32
1.4.2 2016年屠宰行业管理面临新形势 34
1.4.3 2016年屠宰行业管理趋势 34
1.5 全国生猪屠宰行业发展规划纲要分析 38
1.5.1 纲要的- 38
1.5.2 屠宰分级管理有利规模化企业扩张 41
1.5.3 规划保障“放心肉工程”销售通畅 43
第二章 2014-2016年屠宰及肉类加工行业发展现状分析 45
2.1 2014-2016年屠宰及肉类加工行业发展概况 45
2.1.1 2016年屠宰及肉类加工行业发展概况 45
2.1.2 2016年畜禽屠宰行业发展概况 48
2.1.3 2016年肉制品及副产品加工行业发展概况 50
2.1.4 2016年屠宰及肉类加工行业发展概况 53
2.2 2014-2016年屠宰及肉类加工行业总体运行情况 56
2.2.1 2014-2016年屠宰及肉类加工企业数量及分布 56
2.2.2 2014-2016年屠宰及肉类加工行业从业人员统计 60
2.2.3 2014-2014年屠宰及肉类加工行业产值增长情况 64
2.2.4 2014-2014年屠宰及肉类加工行业销售产值增长情况 67
2.2.5 2014-2014年屠宰及肉类加工行业出-货值增长情况 68
2.3 肉制品加工细分行业发展分析 69
2.3.1 高温肉制品加工发展情况分析 69
2.3.2 低温肉制品加工发展情况分析 70
第三章 2016年屠宰及肉类加工行业规模分析 74
3.1 2016年屠宰及肉类加工行业资产负债状况分析 74
3.1.1 2014-2016年屠宰及肉类加工行业总资产状况分析 74
3.1.2 2014-2016年屠宰及肉类加工行业应-款状况分析 78
3.1.3 2014-2014年屠宰及肉类加工行业固定资产状况分析 79
3.1.4 2014-2016年屠宰及肉类加工行业流动资产状况分析 80
3.1.5 2014-2016年屠宰及肉类加工行业负债状况分析 80
3.2 2016年屠宰及肉类加工行业销售及利润分析 81
3.2.1 2014-2016年屠宰及肉类加工行业销售收入分析 81
3.2.2 2014-2016年屠宰及肉类加工行业产品销售税金情况 85
3.2.3 2014-2016年屠宰及肉类加工行业利润增长情况 86
3.2.4 2014-2016年屠宰及肉类加工行业亏损情况 91
第四章 2016年屠宰及肉类加工行业成本费用分析 92
4.1 2014-2016年屠宰及肉类加工行业成本费用结构分析 92
4.2 2014-2016年屠宰及肉类加工行业销售成本情况 93
4.3 2014-2016年屠宰及肉类加工行业销售费用情况 94
4.4 2014-2016年屠宰及肉类加工行业管理费用情况 95
4.5 2014-2016年屠宰及肉类加工行业财务费用情况 96
第五章 2016年屠宰及肉类加工行业区域结构分析 97
5.1 2016年屠宰及肉类加工行业区域发展状况及竞争力分析 97
5.1.1 2014-2016年屠宰及肉类加工行业区域竞争结构分析 97
5.1.2 2014-2016年东北地区屠宰及肉类加工行业发展分析 100
5.1.3 2014-2016年华北地区屠宰及肉类加工行业发展分析 102
5.1.4 2014-2016年华东地区屠宰及肉类加工行业发展分析 104
5.1.5 2014-2016年华南地区屠宰及肉类加工行业发展分析 105
5.1.6 2014-2016年华中地区屠宰及肉类加工行业发展分析 107
5.1.7 2014-2016年西北地区屠宰及肉类加工行业发展分析 109
5.1.8 2014-2016年西南地区屠宰及肉类加工行业发展分析 110
5.2 2016年不同规模屠宰及肉类加工企业运营情况 112
5.2.1 2016年大型屠宰及肉类加工企业发展分析 112
5.2.2 2016年中型屠宰及肉类加工企业发展分析 113
5.2.3 2016年小型屠宰及肉类加工企业发展分析 114
5.3 2016年不同性质屠宰及肉类加工企业运营情况 116
5.3.1 2016年国有屠宰及肉类加工企业发展分析 116
5.3.2 2016年集体屠宰及肉类加工企业发展分析 117
5.3.3 2016年股份合作屠宰及肉类加工企业发展分析 118
5.3.4 2016年股份制屠宰及肉类加工企业发展分析 119
5.3.5 2016年民营屠宰及肉类加工企业发展分析 120
5.3.6 2016年外商及-投资屠宰及肉类加工企业发展分析 122
5.3.7 2016年其它性质屠宰及肉类加工企业发展分析 123
5.4 2016年屠宰及肉类加工主要省市发展状况及竞争力 124
5.4.1 2016年各省市屠宰及肉类加工行业运营状况比较 124
5.4.2 2014-2016年山东省屠宰及肉类加工行业发展分析 126
5.4.3 2014-2016年河南省屠宰及肉类加工行业发展分析 128
5.4.4 2014-2016年四川省屠宰及肉类加工行业发展分析 129
5.4.5 2014-2016年辽宁省屠宰及肉类加工行业发展分析 131
5.4.6 2014-2016年内蒙古屠宰及肉类加工行业发展分析 133
第六章 2016年屠宰及肉类加工行业财务状况综合评价 135
6.1 2016年屠宰及肉类加工行业偿债能力分析 135
6.1.1 2016年屠宰及肉类加工行业总体偿债能力分析 135
6.1.2 2016年屠宰及肉类加工行业内不同所有制企业偿债能力比较分析 138
6.1.3 2016年屠宰及肉类加工行业内不同规模企业偿债能力比较分析 138
6.2 2016年屠宰及肉类加工行业盈利能力分析 139
6.2.1 2016年屠宰及肉类加工行业总体盈利能力分析 139
6.2.2 2016年屠宰及肉类加工行业内不同所有制企业盈利能力比较分析 142
6.2.3 2016年屠宰及肉类加工行业内不同规模企业盈利能力比较分析 143
6.3 2016年屠宰及肉类加工行业营运能力分析 143
6.3.1 2016年屠宰及肉类加工行业总体营运能力分析 143
6.3.2 2016年屠宰及肉类加工行业内不同所有制企业营运能力比较分析 146
6.3.3 2016年屠宰及肉类加工行业内不同规模企业营运能力比较分析 147
6.4 2016年屠宰及肉类加工行业成长能力分析 147
6.4.1 2016年屠宰及肉类加工行业总体成长能力分析 147
6.4.2 2016年屠宰及肉类加工行业内不同所有制企业成长能力比较分析 148
6.4.3 2016年屠宰及肉类加工行业内不同规模企业成长能力比较分析 149
第七章 2016-2021年屠宰及肉类加工行业发展趋势及预测分析 150
7.1 屠宰及肉类加工行业未来发展趋势分析 150
7.1.1 屠宰及肉类加工行业-分析 150
7.1.2 屠宰及肉类加工行业发展趋势 152
7.2 2016-2021年屠宰及肉类加工行业预测 154
7.2.1 2016-2021年屠宰及肉类加工行业产值预测 154
7.2.2 2016-2021年屠宰及肉类加工行业销售收入预测 154
第八章 -研究结论 156
8.1 屠宰及肉类加工行业面临的主要风险 156
8.2 银行-建议 159
8.2.1 屠宰及肉类加工行业总体-机会及-建议 159
8.2.2 屠宰及肉类加工子行业-机会及建议 160
8.2.3 屠宰及肉类加工业区域-机会及建议 160
8.2.4 屠宰及肉类加工企业-机会及建议 161
附录：2016-2021年生猪屠宰行业发展规划纲要 162
附：报告说明 170

图表目录
图表 1 屠宰及肉类加工行业在制造业中的定位示意图 12
图表 2 1998-2015年规模以上工业企业经济指标统计 13
图表 3 2008-2015年屠宰及肉类加工行业销售在工业企业中的-趋势图 14
图表 4 2008-2015年屠宰及肉类加工行业产值和gdp增长率比较 14
图表 5 屠宰及肉类加工行业的产业链 15
图表 6 屠宰及肉类加工行业的价值链 15
图表 7 肉牛与奶牛的养殖要素比较 16
图表 8 行业生命周期的判断 21
图表 9 肉类行业特征 22
图表 10 2009-2015年国内生产总值增长趋势图 23
图表 11 2009-2015年粮食产量情况 23
图表 12 2008-2015年主要禽畜产品产量统计 24
图表 13 2008-2015年肉类产量增长趋势图 24
图表 14 2008-2015年-肉产量增长趋势图 25
图表 15 2008-2015年牛肉产量增长趋势图 25
图表 16 2008-2015年羊肉产量增长趋势图 25
图表 17 2009-2015年居民消费价格涨跌幅度 26
图表 18 2015年居民消费价格比上年涨跌幅度 26
图表 19 2009-2015年社会消费品零售总额情况 27
图表 20 2015年-口数及其构成情况 27
图表 21 2009-2015年农村居民人均纯收入情况 28
图表 22 2009-2015年城镇居民人均纯收入情况 28
图表 23 2012-2015年屠宰及肉类行业-企业屠宰产能情况 41
图表 24 2015年屠宰及肉类加工行业经济指标统计 44
图表 25 2015年屠宰及肉类加工行业前5省区企业数量- 45
图表 26 2015年屠宰及肉类加工行业前5省区总资产- 46
图表 27 2015年屠宰及肉类加工行业前5省区销售规模- 46
图表 28 2015年屠宰及肉类加工行业前5省区利润- 46
图表 29 2015年畜禽屠宰行业经济指标统计 47
图表 30 2015年畜禽屠宰行业前5省区企业数量- 48
图表 31 2015年畜禽屠宰行业前5省区总资产- 48
图表 32 2015年畜禽屠宰行业前5省区销售规模- 49
图表 33 2015年畜禽屠宰行业前5省区利润- 49
图表 34 2015年肉制品及副产品加工行业经济指标统计 50
图表 35 2015年肉制品及副产品加工行业前5省区企业数量- 51
图表 36 2015年肉制品及副产品加工行业前5省区总资产- 51
图表 37 2015年肉制品及副产品加工行业前5省区销售规模- 51
图表 38 2015年肉制品及副产品加工行业前5省区利润- 52
图表 39 2015年屠宰及肉类加工行业经济指标统计 52
图表 40 2015年屠宰及肉类加工行业前5省区企业数量- 54
图表 41 2015年屠宰及肉类加工行业前5省区总资产- 54
图表 42 2015年屠宰及肉类加工行业前5省区销售规模- 54
图表 43 2015年屠宰及肉类加工行业前5省区利润- 55
图表 44 2008-2015年屠宰及肉类加工企业数量统计 55
图表 45 2012-2015年不同规模的屠宰及肉类加工企业数量比较 56
图表 46 2015年不同规模的屠宰及肉类加工企业数量所占份额图 56
图表 47 2012-2015年不同性质的屠宰及肉类加工企业数量比较 56
图表 48 2015年不同性质的屠宰及肉类加工企业数量所占份额图 56
图表 49 2015年屠宰及肉类加工细分行业企业数量统计 57
图表 50 2015年屠宰及肉类加工行业细分行业企业分布图 57
图表 51 2015年各地区的屠宰及肉类加工企业数量比较 57
图表 52 2015年各地区的屠宰及肉类加工企业数量比较 58
图表 53 2008-2015年屠宰及肉类加工行业从业人员统计 59
图表 54 2012-2015年不同规模的屠宰及肉类加工行业从业人员比较 60
图表 55 2015年不同规模的屠宰及肉类加工行业从业人员所占份额图 60
图表 56 2012-2015年不同性质的屠宰及肉类加工行业从业人员比较 60
图表 57 2015年不同性质的屠宰及肉类加工行业从业人员所占份额图 60
图表 58 2015年屠宰及肉类加工细分行业从业人员统计 61
图表 59 2015年屠宰及肉类加工行业细分行业从业人员结构图 61
图表 60 2015年各地区的屠宰及肉类加工行业从业人员比较 61
图表 61 2015年各地区的屠宰及肉类加工行业从业人员比较 62
图表 62 2008-2015年屠宰及肉类加工行业总产值统计 63
图表 63 2008-2015年屠宰及肉类加工行业总产值增长趋势图 64
图表 64 2015年不同规模的屠宰及肉类加工企业产值比较 64
图表 65 2015年不同规模的屠宰及肉类加工企业产值所占份额图 64
图表 66 2015年不同性质的屠宰及肉类加工企业产值比较 65
图表 67 2015年不同性质的屠宰及肉类加工企业产值所占份额图 65
图表 68 2015年各地区的屠宰及肉类加工企业产值比较 65
图表 69 2008-2015年屠宰及肉类加工行业销售产值统计 66
图表 70 2008-2015年屠宰及肉类加工行业销售产值增长趋势图 67
图表 71 2008-2015年屠宰及肉类加工行业出-货值统计 67
图表 72 2008-2015年屠宰及肉类加工行业出-货值增长趋势图 67
图表 73 2008-2015年屠宰及肉类加工行业资产总额统计 73
图表 74 2012-2015年不同规模的屠宰及肉类加工企业资产总额比较 73


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