产品详情:猪脑,食材,含的钙、磷、铁比猪肉多,但胆固醇含量高,100克猪脑中含胆固醇量达3100毫克。
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产品详情:猪肘骨是一道菜品,主料为猪肘骨
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产品详情:猪尾骨就是猪尾巴去皮。是由皮质和骨节组成,皮多胶质重,多用于烧、卤、酱、凉拌等烹调方法。如红烧猪尾、卤猪尾等。
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产品详情:猪扇骨,是猪的一个部位,即是猪的后背上肩膀下面后背上那块骨头。猪扇骨的前端有月牙状的脆骨,称为月亮骨。猪扇骨是猪肩胛骨。骨头的营养成分比植物生食物更容易被吸收
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产品详情:大骨头,又名筒骨,两头大,中间有洞,富含骨胶原蛋白,是煲汤的骨头。(要选猪骨头的,要两头大,中间小的那种,不要两边是扁扁的、然后就是要是要注意不要选择肉太多的)。
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产品详情:猪排骨是指猪的排骨,有非常丰富的营养成分。猪排骨提供人体生理活动必需的蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。
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产品详情:猪头肉,是猪的头部的肉。其美味于民间早就声誉鹊起,据说淮扬菜系中的“扒烧整猪头”火工最讲究、历史最悠久,是道久负盛名的淮扬名菜。有着丰富的营养价值。
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产品详情:猪肚,中药名。为猪科猪属动物猪Sus scrofa domesticaBrisson 的胃。遍及全国。
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产品详情:猪血(猪红),又称液体肉、血豆腐和血花等
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产品详情:猪肺即猪肺部肉,色红白。适于炖、卤、拌,如“卤五香肺”、“银杏炖肺”。
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产品详情:猪腰,即猪肾,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等
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产品详情:猪肝含有丰富的营养物质猪肝含有丰富的营养物质
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产品详情:五花肉(又称肋条肉、三层肉)位于猪的腹部,猪腹部脂肪组织很多,其中又夹带着肌肉组织,肥瘦间隔,故称“五花肉”。五花肉一直是一些代表性菜品的选材,如济南把子肉、梅菜扣肉、南乳扣肉、东坡肉、卤肉饭、瓜仔肉、粉蒸肉等等。它的肥肉遇热容易化,瘦肉久煮也不柴。
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产品详情:里脊肉(Tenderloin),是指猪、牛、羊等脊椎动物的脊椎骨内侧的条状嫩肉。里脊肉通常分为大里脊和小里脊,大里脊就是大排骨相连的瘦肉,外侧有筋覆盖,通常吃的大排去骨后就是里脊肉,适合炒菜用。小里脊是脊椎骨内侧一条肌肉,比较少,很嫩,适合做汤。
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产品详情:猪蹄,是指猪的脚部(蹄)和小腿,在中国又叫元蹄。猪蹄是经常被人食用的部位之一,有多种不同的烹调做法。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低。
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产品详情:加盟优势:1、整店输出:为您开店提供帮助支持。2、品牌资源:通过多种媒介进行立体化营销,以提高品牌的知晓度、美誉度,实现店面客流量,步步高升。3、区域保护:有着严格的区域保护政策,防止因为店面过多造成同一地区的恶性竞争。4、产品研发:开拓进取,技术进步。5、提供选址:适应广泛,选址容易,指导您选址。.
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产品详情:甘肃藏福源农牧发展有限公司准备开业了,主要营业猪屠宰、深加工猪系列产品,需要订购猪肉、猪头,猪蹄、猪下水等产品的商家,请联系,电话。
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