路遥眼里的“非人物”伊犁雪莲乳业创始人张文远

　　漫漫黄沙起，阵阵驼铃响。袅袅奶香韵，千古留名传。在时代镌刻的岁月长廊的罅隙中，始终能看到一位长者谦恭从容的身影，他从草根大众一路风雨兼程百折不移，逐渐成为当今乳业界的翘chu之一，成立了伊犁雪莲乳业有限公司，他在躬身-中谱写传qi人生，搏风击浪，他就是伊犁雪莲乳业有限公司创始人——张文远。

　　当代作家路遥先生在<路遥文集>里面为他写了一篇文章<张文远这个人>：“没有进行艺术加工的人物，真实的生活原型。农民，非大人物，谈吐儒雅，满腹经纶，非凡夫俗子，智力超群的杰出人才，张文远这个人啊。”——摘自<路遥全集>
　　他是路遥眼里的“非人物”。胆大有为，35岁创办兴平县乳品厂；求真笃学，42岁自学取得大专wen凭；傲霜斗雪，60岁创办伊犁雪莲乳业；72岁依然坚守工作。

　　1945年，张文远出生在陕西省兴平市店张镇尚志村一个贫苦的农民家庭，有两两，他排老三，是家里维一的男孩，和父母均以农为本，无甚文化。作为农民的儿子，张文远同我们许多人一样，经历了漫长且物质匮乏的时代，度过了艰苦的童年。由于家庭经济困难中途便辍了学，过早的肩负起全家生活的重担。

　　和有着同样苦难经历的众多人不同，张文远并没有因为这些苦难而变得目光如豆，妄自菲薄，反倒激励了他自尊自强，造就了勤劳务实、正直诚实、积极进取的品质。正是有了这些品质，张文远受到了乡亲们的器重，从记工员开始，当过多种没有级别的各类乡村干bu。虽然如此，如果没有20世纪70年代以来社会的巨变，没有时代的春风化雨，张文远他至今可能还是个农民。

　　机遇偏嗳有准备的头脑。正是1978年以后的社会现实，让张文远这样一个聪明睿智、求真务实的青年农民，从1978年接受一个负债累累濒于解体的乡镇企业兴平县棉绒厂开始，经过40多年的艰苦跋涉，创建了拥有三个分厂、两个酒店、一个子公司，拥有近亿元资产的特色乳品企业——伊犁雪莲乳业有限公司，他自己由一个普通的农民成为农业部命名的“全guo乡镇企业家”，成为陕西省乳品协会副会长。

　　2002年，张文远将目光投射在是四大牧场之一的新疆伊犁州，这一片古老的土地。伊犁是古丝绸之路北线的重要通道之一，地域广阔，三面环山，北凉南热，一条大河横贯其中，蓝天白云，绿洲沙漠驼铃，一眼望去，皆是美景。在这里，张文远终于描绘出了心中所想的乳业轮廓。2003年，张文远在丝路重镇新疆伊犁州-城收购了特克斯奶粉厂，开始进入新疆伊犁。2005年，张文远与伊犁州伊宁县签约，投2000万，在伊宁县建立年产5000吨的乳品生产线，伊犁雪莲乳业有限公司就此正式成立了。公司占地面积10000多平方米，建筑面积2800多平方米，生产车间、宿办楼及各项配套设施齐全，厂区绿化面积40%以上，布局合理，环境优美，交通便利，是一座现代化花园式工厂。

　　雪莲乳业前期以牛奶生产研发为主，后期开始研发骆驼奶、马奶、羊奶等多种奶制品品种，通过净化、标准化、预热、低温巴氏sha菌、喷雾干燥/冷却、包装等工艺加工制作，整个生产环境采用无菌化设置处理，大程度地保留乳品所蕴含的营养物质，成为适合人们口味的健康乳品。

　　2008年雪莲乳业已达到年产7000吨乳品的生产规模，成为西北地区较大的乳制品企业。同年，雪莲乳业以其实力、研发技术和产品品质，在全guo诸多乳品企业中竞标成功，与蒙牛集团、伊利集团达成战略合作，成为蒙牛集团、伊利集团的原料供应商。

　　2012年，雪莲乳业被评为伊宁县an全生产“优xiu民营企业”。发展的主力产品，雪莲乳业在新疆乳制品协会的大力支持下，联合新疆大学、农产品优zhi行业协会等科研单位，于2015年，研制并开发出益生菌驼乳粉、初乳驼乳粉、高钙驼乳粉等多系列驼乳粉，获得大的市场潜力。

　　2016年，雪莲乳业快速布局骆驼产业，大力发展骆驼养殖，现有7大万亩牧场,先后建立了：富蕴可可托海、托乎拉苏、杏花沟、图开沙漠等5大牧场骆驼养殖基地，并大力补贴牧民养殖骆驼，建立稳定的奶源供给站。此时，张文远的心终于踏实了，一个关于驼奶产业从生产到销售的宏伟蓝图终于成型。

　　2019年—2020年，国内驼奶市场增长们猛烈。雪莲乳业因为有自建的牧场与骆驼基地，有长期以来与农户建立的奶站，就有了充足的奶源，雪莲乳业始终坚守着产品高与供应操作线的长期和可持续化发展。雪莲乳业培养了诸多的行业精英，见证并扶持了诸多驼奶品牌和企业的发展与成长，由此，雪莲乳业又被称为“驼奶的黄埔军校”！

　　张文远数十年创业历程，虽然充满艰辛、坎坷、不公，但能发展到今天这样的规模，是得益于改革开放的天时、地利和人和。他能抓住机遇，在西部乡企乳品行业独领风sao，但这不能quan面概括他的事业发展史。正像他自己说的，机遇对人们都是同等的，关键的问题就看你抓不抓，会不会去抓，敢不敢去抓。所以说，张文远的成功，一半是他的机遇，一半是才能胆略。

发布单位：   伊犁雪莲乳业有限公司 公司地址：   新疆伊犁伊宁县城南开发区 联系电话：   秦奇17782963671 , 17782963671  商铺网址：   https://ylxuelianruye.zhaoshang100.com