灭火设备启动方法
厨房灭火设备是一种安装在厨房灶台上的消防产品，很多老客户都安装过这种设备，有的地方称呼其为厨房自
动灭火装置，有的地方称其为厨自灭系统，但都是同一种东西，那么大家是否知道厨房灭火设备的启动方式今
天来说说厨房灭火设备的启动三步法。
1、检查灶台情况
由于厨房灭火设备内的氮气驱动装置都是-喷放的，不能浪费，所以当我们需要启动它的时候一定是厨房
发生紧急火灾的时候，我们首先就是要了解厨房灶台的起火情况，如果只是油锅起了小火，那很常见，不需
要启动厨房灭火设备，也避免了造成浪费，只需要把锅盖盖上或者把处理好的食材放入锅内即可，而如果火势
较大，而且有引燃烟罩的危险，这时候就要启动厨房灭火设备了。
2、自动启动
正如上文所说，灶台火势较大，这时候我们的厨房灭火设备就会通过安装于烟罩上的感温器感应温度，火苗烤
到烟罩的时候烟罩温度迅速上升，一旦达到183度并且能够持续十几秒钟，感温片就会自动融化，设备就会启
动灭火，这种启动方式不需要我们认为操作，是系统自发的报警灭火。
3、手动启动
还有一张情况比较危险，那就是厨房灶台上已经起火，并且由于灶台上存在大量食用油，在厨房灭火设备自动
启动之前我们需要立即启动它，就要用到手动启动方式，如果您安装的是机械式厨房灭火设备，那么只需要找
到厨房灭火设备的手动拉环，拔掉保险销，并且用力拉动即可启动，如果是电动式厨房灭火设备，则要找到厨
房灭火设备控制箱，按下控制箱上的“紧急启动”按钮，这样设备也会立即开始灭火。
以上就是今天和大家分享的厨房灭火设备启动三步法，希望大家在遇到厨房紧急火情的时候能够沉着冷静，按
照正确的操作方式启动灭火程序，这样才能够化险为夷，将危险及时遏制。
厨房灭火设备日常维护
储存装置、灭火剂输送管道及支吊架的固定，不得有松动；连接管应无变形、裂纹及老化；当灭火剂输送管道
出现损坏或堵塞现象时，应进行密封性试验和吹扫，密封性试验宜用清水进行，试验压力为灭火剂贮存容器设
计工作压力，保持压力五分钟，压降不得超过试验压力的百分之十；厨房设备灭火装置的喷管的孔没有堵塞；
因此设备应每年进行一次模拟喷射试验，使用厨房灭火剂，每隔3年更换一次。
因为厨房火灾有的情况由于存在着很大的不确定性，尤其是人为因素，已经导致了火灾的事故率提升，如果
在某些大型建筑，如果没有选择厨房设备灭火装置，如果发生火灾，后果将难以-，它也是为什么会引入相
关规定来强制选择的重要原因。
因此来说不仅要安装设备，同样的维护和保养工作也是要做-的。
灭火设备的安装
厨房灶台灭火装置组件的安装
1)厨房灶台灭火装置应牢固固定，应采取防腐措施;其手动操作装置距地面高度为1.1m。
2)管道的安装应符合下列规定：
a) 管道采用螺纹连接时，宜采用机械切割;螺纹不得有缺纹、断纹等脱扣现象;螺纹连接的密封材料应均
匀附着在管道的螺纹部分，拧紧螺纹时，不得将填料挤入管道内。
b) 管道连接前应检查内腔，-无异物。
c) 管道应固定牢靠，支、吊架的距离应符合设计要求。
3)喷头的安装应符合下列规定：
a) 喷头的安装应在管道试压、冲洗合格后进行;
b) 喷头应牢固固定，并应按设计要求核对型号、规格、安装位置和喷放方向;
c) 喷头安装时，应防止密封填料等杂物进入喷头内部。
4) 火灾感应器的安装应符合下列规定：
a) 火灾感应器的安装应便于检查和清洗，安装在烹饪部位上方的火灾感应器，应固 定在排烟罩上。
b) 安装在烟道内的火灾感应器，宜固定在烟道壁或烟道外墙上，探测器的热感应部位应伸入烟道内。
c) 火灾感应器与烹饪部位之间不应有遮挡物。
厨具的起动方式及动作程序
厨具的起动方式及动作程序-厨房设备的灭火装置具有自动启动、手动启动、机械紧急启动等功能。
自控——指整个灶台自动灭火装置设计为自动灭火系统，当厨房灶台油锅起火时，火焰发出-的热能，使感温器动作，将探测信号传送给控制盘，输出启动信号，启动灭火装置，关闭燃烧器，发出声光报警，实施灭火和冷却。
厨具系统制造商的自动灭火装置主要由四个部分组成：探测器.灭火器.数字化控温报警及通信模块。利用设备中的数字通信模块，对火警区实时温度变化、报警状态、灭火信息等进行远程监控，能远距离观察自动灭火装置的运行状况，并能实时掌握火区内火灾情况，减少人员-和财产损失。
滇公网安备 53011202000392号