发布单位:山东嘉信工业装备有限公司 日期:2022-9-8
全自动真空膨化机?适用范围
全自动真空膨化机原理:、
全自动果蔬脆片膨化生产线是自主开发、用于自主-的食品加工方面的国际技术。配以适当的生产工艺,可以加工多种水果和蔬菜,如:苹果,桃子,菠萝,大枣,草莓,菠萝蜜等。实现了果蔬加工从油炸到非油炸的飞跃,采用的果蔬压差膨化干燥技术,是一种新型、、节能的非油炸膨化干燥技术,其基本原理是将经过预处理德水果或蔬菜原料,在膨化罐中升温加压,一段时间后瞬间泄压,物料内部水分瞬间蒸发膨胀,并在真空状态下脱水干燥,进而实现体积膨胀、口感酥脆的果蔬膨化休闲食品。草莓脆片加工设备免费安装
真空膨化机工作原理
真空膨化机原理:
自动控制温度和压力(真空度),无过热、无过压、-产品和安全生产;
采用变频调速,适合含油率低和含油率高的所有产品;
油水分离系统可将蒸发的水油冷却分离,减少水循环的污染,提高水的反复使用率,减少油的损耗;
油过滤系统:上下油罐、双室加热系统、单独控制加热、油炸时循环过滤油,使油脂始终保持清洁,且减少了油的浪费;
该机采用不锈钢材料制成,具有工效高、性能稳定、安装使用方便等特点。
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果蔬脆片膨化特点
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