郑州有机香米农场--- 购有机大米选襄阳天屯

3、有机大米在数量上进行严格控制，要求定地块、定产量。

4、按照国际惯例，标志一次有效许可期为一年，一年期满后可申请“-”，通过检查、审核合格后方可继续使用标志。

5、在种植时只选用有机肥，使得大米中的有机质较多，谷物具有的微量元素则更多，营养价值更 高。

6、有机稻的产量虽然不高，但品-，米香纯正，口感软糯。

四、看黄粒 米粒变黄是大米中某些营养成分发生了化学反应。这些黄粒香味和食味都较差，所以选购时，须观察黄粒米的米的多少。

五、看新陈 选购大米时要认真观察米粒颜色，大米色泽变暗，表面呈灰粉状或有白道沟纹购是陈米，其量越多则说明大米越陈。同时，大米一闻气味是否正常，如有发霉味说明是陈米。另外，看米粒中是否有虫蚀粒，如果有虫蚀粒和虫尸即是陈米。

大米需要符合以下4个条件：

??(1)原料来自有机农业生产体系。

??(2)产品在整个生产过程中严格遵循生产、加工、包装、贮藏、运输标准。

??(3)生产者在生产和流通过程中，有完善的--体系和完整的生产及销售记录档案。

??(4)通过独立的机构。

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??1.观其色

??好的大米，大家可以先观一-下其颜色，一般情况下，大米的色泽是均匀的，有半透明的状态，粒属于饱满度较高，没有大小不均的情况。在阳光下，会有反射光孤，看_上去有透光和透亮的感觉。若有黄，绿，灰，黑米的出现，不建议购买。

知道，不用多说。大米是家庭日常常见的主食食材，几乎是每个家庭每顿饭都没有吃的，平均家庭消费量较大，所以很多人习惯性的，按照地段，为了减少麻烦定期只买，这样，很容易放的时间过长，会出现大米糊导致大米不新鲜，很多人为了避免浪费，即使 大米有异味，也可能洗了再吃。谁不知道，这样的健康有着很大的危害。众所周知，食物自然越新鲜越好，大米自然是收成好的时候，放置时间长了，因为储藏不当，很可能使大米的品质下降，

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