发布单位:深圳市钜兆商用智能炉业有限公司 日期:2023-5-12
钜兆智能全自动炒菜机器人
为解决餐饮两大难题:
1、招工难、用工贵,管理难已成为餐饮界共识;
--能源和人力成本不断-;
--人为经验式烹饪,菜肴品质难稳定,食品安全难-;
--厨师培训难、管理难的矛盾尤为-;
2、工艺模式落后,具体表现为原始的生产方式,难以支持化、标准化
近年来,食品加工行业的煤气炸、锅炉炸、燃油泄漏、火灾等事故屡见不鲜。而采用钜兆炒菜机器人无明火燃烧、无废气排放、无燃烧泄漏,可避免人员及环境安全-、比传统的燃油、燃气炉具更安全并扩大了场地使用-(-是禁火场所、空旷刮风场所,如地下室、加油站、液化气中心、酒厂、车间、仓库、高层建筑的顶楼厨房等);并配置多重安全保护装置,减少意外事故的发生。
全自动炒菜机器人、餐厅炒菜机
多种语音提示半自动炒菜机器人
在2016智能制造业年会上,21世纪经济-发布了<2016制造业竞争力-报告>。报告显示,目 前我国智能制造走了不到30%的路程,到2025年,我国智能制造将能够走过超过50%。面对制造2025和工业4.0,传统制造业转型来到了十字路口,如何找准产业定位,在信息化时代加快传统产业转型,是摆在-和企业面前的共同课题。据了解,目 前,我国智能制造已开始呈现出多线并进的发展趋势,项目已覆盖23个行业,装备制造是我国智能制造业的重点扶持行业。相较于传统制造业区域,新的智能制造业主要是珠三角、长三角、环渤海三处齐头并进。
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