什么是生料佛山酿酒设备？

什么是生料佛山酿酒设备？

佛山市潜信达酿酒包装设备有限公司(原佛山市南海潜达酿酒设备厂)地处广东佛山,是一家生产酒类酿造设备及酒类包装设备的民营技术企业。

生料酿酒设备其实就是一种蒸馏设备，从古到今佛山酿酒设备的演变也从以前铁锅、木桶到现在的不锈钢材质，从直接加热到现在的电加热。

80年代初一般酿酒者都选择传统酿酒工艺及传统佛山酿酒设备．传统佛山酿酒设备一般有铁锅及木桶组成，由于传统酿酒工艺比较复杂，又加上传统佛山酿酒设备出酒率底所以到了90年带初就开始有人采用生料酿酒工艺及铝制生料佛山酿酒设备，但由于铝制设备不耐酸碱，不-，酿酒过程中避免不了氧化铝进入白酒内，从而影响了酒的，并且人喝了含有氧化铝成份的白酒对身体也有着-的伤害。

半固态和液态蒸馏时因酒醪直接受热，温度较高、众多影响酒质的高沸点物质随之蒸出，经冷却后混入酒中。所以，液态、半固态发酵的酒其品质比固态法差。

尽管液态、半固态工艺简单，很多人、-是大中酒厂为了获得-的酒，仍然采用工艺及为复杂、耗工耗力的固态法酿酒。

作为新型不锈钢酿酒设备的创始人(佛山酿酒设备厂)生产的佛山酿酒设备全部采用304及8k不锈钢板制造．双层锅底、仿糊锅装置、可选择性电加热、蒸汽加热(不需要再买锅炉)、直接加热、节能，-。

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