报告:2017-2023年烘焙食品-竞争消费需求投资机会评估报告报告编号:151787 网上阅读:http:/--bigdata.cn/report/20181107/151787.html 报告目录:-章、烘焙食品行业pest模型分析-节、烘焙食品行业定义及统计标准一、行业概念及定义二、行业主要产品大类三、行业统计部门和统计口径四、行业统计方法五、行业数据种类第二节、行业政策环境分析(p)一、行业相关标准(一)、食品添加剂使用卫生标准——焙烤食品(二)、食品添加剂使用卫生标准——焙烤食品馅料及表面用挂浆(三)、食品添加剂使用卫生标准——饼干(四)、食品添加剂使用卫生标准——糕点上彩装(五)、食品添加剂使用卫生标准——面包二、行业政策法规三、行业发展规划第三节、行业经济环境分析(e)一、国内宏观经济分析(一)、国内宏观经济主要指标分析一)、农村居民收入情况二)、城市居民收入情况(二)、gdp增速行业产值走势对比分析(三)、国内宏观经济发展趋势一)、是外部经济环境依然复杂-,全球经济增长动力依然疲弱二)、货币政策走向加大了经济的波动风险三)、国内金融体系风险依然存在二、行业产业环境分析(一)、我国食品行业进出口情况(二)、食品工业经济运营分析第四节、行业社会环境分析(s)一、行业消费环境分析(一)、人均-行业销售规模对比分析(二)、城乡恩格尔系数分析(三)、居民消费价格指数分析(四)、城市化进程分析二、消费者食品消费需求趋势第五节、行业技术环境分析(t)一、烘焙技术-申请数分析二、烘焙技术-申请人分析第二章、烘焙食品行业经济指标分析-节、烘焙食品行业财务指标分析一、规模指标分析二、盈利能力分析三、运营能力分析四、偿债能力分析五、发展能力分析第二节、烘焙食品行业经济指标分析一、国有企业二、集体企业三、股份合作企业四、股份制企业五、-企业六、外商和-投资企业七、其他性质企业八、不同性质企业主要经济指标历年的比重变化情况分析第三节、烘焙食品行业供需平衡分析一、烘焙食品行业供给情况分析(一)、总产值分析(二)、产成品分析二、各地区烘焙食品行业供给情况分析三、烘焙食品行业需求情况分析四、各地区烘焙食品行业需求情况分析五、烘焙食品行业产销率分析第四节、烘焙食品行业进出口分析一、烘焙食品行业出口情况(一)、2014年行业出口总体情况(二)、2014年行业出口产品结构二、烘焙食品行业进口情况分析(一)、2014年行业进口总体情况(二)、2014年行业进口产品结构第三章、烘焙食品行业产业链分析-节、烘焙食品行业产业链简介第二节、烘焙食品行业产业链上游分析一、基础原料市场分析(一)、玉米市场分析(二)、小麦市场分析(三)、稻米市场分析(四)、马铃薯市场分析(五)、食用植物油供需及价格走势分析(六)、鸡蛋市场分析(七)、奶业市场分析二、辅料市场分析(一)、食糖市场分析(二)、食盐市场分析(三)、调味品市场分析(四)、食品添加剂市场分析三、产业链上游对行业的影响分析第三节、烘焙食品行业产业链下游消费需求分析一、行业消费需求特征(一)、行业主要消费人群(二)、行业消费心理特征二、行业消费需求趋势第四章、烘焙食品行业市场竞争状况分析-节、国际市场发展状况分析一、国际烘焙食品市场现状二、国际烘焙食品市场发展趋势分析三、国际烘焙市场对我国烘焙市场的影响第二节、典型烘焙食品市场竞争一、美国二、德国三、日本四、巴西五、俄罗斯第三节、跨国公司在华市场投资布局一、墨西哥宾堡集团二、美国卡夫食品国际公司三、美国百事食品公司四、菲律宾晨光公司五、韩国好丽友公司六、美国通用磨坊食品公司七、日本格力高集团第四节、行业-竞争状况分析一、烘焙食品行业市场规模分析二、烘焙食品行业五力模型分析(一)、行业上游议价能力分析(二)、行业下游议价能力分析(三)、行业替代品威胁分析(四)、行业新进入者威胁分析(五)、行业竞争现状分析三、烘焙食品行业竞争演变(一)、“价格战”转向品牌竞争(二)、低端市场竞争转向-市场竞争第五章、烘焙食品细分行业市场分析-节、糕点、面包行业市场分析一、糕点、面包行业运营情况分析(一)、糕点、面包行业发展规模分析(二)、糕点、面包行业市场供给情况(三)、糕点、面包行业市场需求情况(四)、糕点、面包行业经营效益分析二、糕点、面包行业产品市场分析(一)、糕点市场分析(二)、面包市场分析三、糕点、面包行业经营模式分析(一)、工业生产模式(二)、烘焙坊模式四、糕点、面包-化运营分析五、糕点、面包行业消费者-分析(一)、法式小面包消费者-(二)、烘焙坊产品消费者-六、糕点、面包品牌成功案例分析(一)、盼盼法式小面包成功案例(二)、烘焙坊模式成功案例第二节、饼干及其他烘焙食品行业市场分析一、饼干及其他烘焙食品行业运营情况分析(一)、饼干及其他烘焙食品行业发展规模分析(二)、饼干及其他烘焙食品行业市场供给情况(三)、饼干及其他烘焙食品行业市场需求情况(四)、饼干及其他烘焙食品行业经营效益分析二、饼干市场-分析(一)、饼干市场规模(二)、饼干地区普及率(三)、饼干品牌表现及价值分析(四)、饼干品牌营销及广告表现(五)、饼干消费者-三、烘焙膨化食品市场分析(一)、烘焙膨化食品市场集中度(二)、薯片市场-分析(三)、烘焙膨化食品发展趋势四、康师傅差异化发展案例第六章、烘焙食品行业市场营销分析-节、烘焙食品行业销售渠道分析一、烘焙食品行业销售渠道结构二、烘焙食品主要销售渠道(一)、传统销售渠道(二)、网络销售渠道第二节、烘焙食品行业营销策略分析一、烘焙食品营销策略(一)、产品策略(二)、价格策略(三)、服务策略(四)、***策略二、烘焙食品节日营销策略(一)、节日营销的概念(二)、节日的消费特点(三)、节日营销的要点(四)、月饼的体验营销第三节、烘焙食品行业营销案例分析一、糕点、面包行业营销案例分析(一)、元祖食品营销分析(二)、克莉丝汀营销分析二、饼干及其他烘焙食品行业营销案例分析(一)、卡夫饼干营销分析(二)、达利食品营销分析第七章、烘焙食品行业重点区域分析-节、烘焙食品行业总体区域结构特征分析一、行业区域结构总体特征二、行业区域集中度分析第二节、行业重点区域产销情况分析一、华北地区烘焙食品行业产销情况分析(一)、北京市烘焙食品行业产销情况分析(二)、天津市烘焙食品行业产销情况分析(三)、河北省烘焙食品行业产销情况分析(四)、山西省烘焙食品行业产销情况分析(五)、内蒙古烘焙食品行业产销情况分析二、东北地区烘焙食品行业产销情况分析(一)、辽宁省烘焙食品行业产销情况分析(二)、吉林省烘焙食品行业产销情况分析(三)、黑龙江省烘焙食品行业产销情况分析三、华东地区烘焙食品行业产销情况分析(一)、上海市烘焙食品行业产销情况分析(二)、江苏省烘焙食品行业产销情况分析(三)、浙江省烘焙食品行业产销情况分析(四)、山东省烘焙食品行业产销情况分析(五)、福建省烘焙食品行业产销情况分析(六)、江西省烘焙食品行业产销情况分析(七)、安徽省烘焙食品行业产销情况分析四、华中地区烘焙食品行业产销情况分析(一)、湖南省烘焙食品行业产销情况分析(二)、湖北省烘焙食品行业产销情况分析(三)、河南省烘焙食品行业产销情况分析五、华南地区烘焙食品行业产销情况分析(一)、广东省烘焙食品行业产销情况分析(二)、广西烘焙食品行业产销情况分析(三)、海南省烘焙食品行业产销情况分析六、西南地区烘焙食品行业产销情况分析(一)、四川省烘焙食品行业产销情况分析(二)、贵州省烘焙食品行业产销情况分析(三)、重庆市烘焙食品行业产销情况分析(四)、云南省烘焙食品行业产销情况分析七、西北地区烘焙食品行业产销情况分析(一)、陕西省烘焙食品行业产销情况分析(二)、宁夏烘焙食品行业产销情况分析(三)、甘肃省烘焙食品行业产销情况分析第八章、烘焙食品行业主要企业经营分析-节、烘焙食品企业发展总体状况分析一、销售收入状况二、利润总额状况三、企业产品品牌汇总第二节、烘焙食品行业-企业个案分析一、旺旺控股有限公司经营情况分析(一)、企业发展简况(二)、企业主营业务产品(三)、企业销售渠道网络(四)、企业经营情况分析(五)、企业优势劣势分析二、漯河临颍亲亲食品工业有限公司经营情况分析(一)、企业发展简况(二)、企业主营业务产品(三)、企业销售渠道网络(四)、企业经营情况分析(五)、企业优势劣势分析三、上好佳()有限公司经营情况分析(一)、企业发展简况(二)、企业主营业务产品(三)、企业销售渠道网络(四)、企业经营情况分析(五)、企业优势劣势分析四、百事食品()有限公司经营情况分析(一)、企业发展简况(二)、企业主营业务产品(三)、企业销售渠道网络(四)、企业经营情况分析(五)、企业优势劣势分析五、好丽友食品有限公司经营情况分析(一)、企业发展简况(二)、企业主营业务产品(三)、企业销售渠道网络(四)、企业经营情况分析(五)、企业优势劣势分析六、青援食品有限公司经营情况分析(一)、企业发展简况(二)、企业主营业务产品(三)、企业销售渠道网络(四)、企业经营情况分析(五)、企业优势劣势分析七、安阳市健丰食品有限公司经营情况分析(一)、企业发展简况(二)、企业主营业务产品(三)、企业销售渠道网络(四)、企业经营情况分析(五)、企业优势劣势分析八、蜡笔小新(福建)食品工业有限公司经营情况分析(一)、企业发展简况(二)、企业主营业务产品(三)、企业销售渠道网络(四)、企业经营情况分析(五)、企业优势劣势分析九、上海克莉丝汀食品有限公司经营情况分析(一)、企业发展简况(二)、企业主营业务产品(三)、企业销售渠道网络(四)、企业经营情况分析(五)、企业优势劣势分析十、漯河市恒达食品有限公司经营情况分析(一)、企业发展简况(二)、企业主营业务产品(三)、企业销售渠道网络(四)、企业经营情况分析(五)、企业优势劣势分析十一、福建福马食品集团有限公司经营情况分析(一)、企业发展简况(二)、企业主营业务产品(三)、企业销售渠道网络(四)、企业经营情况分析(五)、企业优势劣势分析十二、福建达利食品集团有限公司经营情况分析(一)、企业发展简况(二)、企业主营业务产品(三)、企业销售渠道网络(四)、企业经营情况分析(五)、企业优势劣势分析十三、济南达利食品有限公司经营情况分析(一)、企业发展简况(二)、企业主营业务产品(三)、企业销售渠道网络(四)、企业经营情况分析(五)、企业优势劣势分析十四、乐天()食品有限公司经营情况分析(一)、企业发展简况(二)、企业主营业务产品(三)、企业销售渠道网络(四)、企业经营情况分析(五)、企业优势劣势分析十五、湖北达利食品有限公司经营情况分析(一)、企业发展简况(二)、企业主营业务产品(三)、企业销售渠道网络(四)、企业经营情况分析(五)、企业优势劣势分析十六、纳贝斯克食品(苏州)有限公司经营情况分析(一)、企业发展简况(二)、企业主营业务产品(三)、企业销售渠道网络(四)、企业经营情况分析(五)、企业优势劣势分析十七、华嘉食品有限公司经营情况分析(一)、企业发展简况(二)、企业主营业务产品(三)、企业销售渠道网络(四)、企业经营情况分析(五)、企业优势劣势分析十八、福建省晋江福源食品有限公司经营情况分析(一)、企业发展简况(二)、企业主营业务产品(三)、企业销售渠道网络(四)、企业经营情况分析(五)、企业优势劣势分析十九、杭州顶园食品有限公司经营情况分析(一)、企业发展简况(二)、企业主营业务产品(三)、企业销售渠道网络(四)、企业经营情况分析(五)、企业优势劣势分析二十、上海江崎格力高食品有限公司经营情况分析(一)、企业发展简况(二)、企业主营业务产品(三)、企业销售渠道网络(四)、企业经营情况分析(五)、企业优势劣势分析二十一、天津顶园食品有限公司经营情况分析(一)、企业发展简况(二)、企业主营业务产品(三)、企业销售渠道网络(四)、企业经营情况分析(五)、企业优势劣势分析二十二、叶县永昌饼业有限公司经营情况分析(一)、企业发展简况(二)、企业主营业务产品(三)、企业销售渠道网络(四)、企业经营情况分析(五)、企业优势劣势分析二十三、广东嘉士利食品集团有限公司经营情况分析(一)、企业发展简况(二)、企业主营业务产品(三)、企业销售渠道网络(四)、企业经营情况分析(五)、企业优势劣势分析二十四、广东旺通食品有限公司经营情况分析(一)、企业发展简况(二)、企业主营业务产品(三)、企业销售渠道网络(四)、企业经营情况分析(五)、企业优势劣势分析二十五、漯河晋江福源食品工业有限公司经营情况分析(一)、企业发展简况(二)、企业主营业务产品(三)、企业销售渠道网络(四)、企业经营情况分析(五)、企业优势劣势分析二十六、成都达利食品有限公司经营情况分析(一)、企业发展简况(二)、企业主营业务产品(三)、企业销售渠道网络(四)、企业经营情况分析(五)、企业优势劣势分析二十七、东莞锦泰食品有限公司经营情况分析(一)、企业发展简况(二)、企业主营业务产品(三)、企业销售渠道网络(四)、企业经营情况分析(五)、企业优势劣势分析二十八、湖南沐林现代食品有限公司经营情况分析(一)、企业发展简况(二)、企业主营业务产品(三)、企业销售渠道网络(四)、企业经营情况分析(五)、企业优势劣势分析二十九、家乐氏(青岛)食品有限公司经营情况分析(一)、企业发展简况(二)、企业主营业务产品(三)、企业销售渠道网络(四)、企业经营情况分析(五)、企业优势劣势分析三十、青岛食品股份有限公司经营情况分析(一)、企业发展简况(二)、企业主营业务产品(三)、企业销售渠道网络(四)、企业经营情况分析(五)、企业优势劣势分析三十一、四川米老头食品工业集团股份有限公司经营情况分析(一)、企业发展简况(二)、企业主营业务产品(三)、企业销售渠道网络(四)、企业经营情况分析(五)、企业优势劣势分析三十二、东莞徐记食品有限公司经营情况分析(一)、企业发展简况(二)、企业主营业务产品(三)、企业销售渠道网络(四)、企业经营情况分析(五)、企业优势劣势分析三、3 沈阳市晋江福源食品有限公司经营情况分析(一)、企业发展简况(二)、企业主营业务产品(三)、企业销售渠道网络(四)、企业经营情况分析(五)、企业优势劣势分析三、4 上海元祖梦果子有限公司经营情况分析(一)、企业发展简况(二)、企业主营业务产品(三)、企业销售渠道网络(四)、企业经营情况分析(五)、企业优势劣势分析三、5 通用磨坊食品(南京)有限公司经营情况分析(一)、企业发展简况(二)、企业主营业务产品(三)、企业销售渠道网络(四)、企业经营情况分析(五)、企业优势劣势分析第九章、烘焙食品行业投资前景分析-节、烘焙食品行业投资风险一、烘焙食品行业政策风险二、烘焙食品行业技术风险三、烘焙食品行业供求风险四、烘焙食品行业宏观经济波动风险五、烘焙食品行业关联产业风险六、烘焙食品行业产品结构风险七、烘焙食品企业生产规模风险第二节、烘焙食品行业投资特性分析一、烘焙食品行业投资影响因素分析二、烘焙食品行业盈利影响因素分析第三节、烘焙食品行业市场前景预测一、烘焙食品市场发展趋势分析二、烘焙食品市场发展前景预测(一)、糕点、面包需求前景预测(二)、饼干及其他烘焙膨化食品需求前景预测第四节、烘焙食品行业投资建议一、烘焙食品行业投资现状分析