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夹层锅使用说明：
1、用途：不锈钢夹层锅又名夹层蒸汽锅、电加热夹层锅，广泛应用于大型餐厅或食堂熬汤烧菜、炖肉、煮、煮鸭、熬粥等，是食品加工提高、缩短时间、-劳动条件的好设备。
2、特性：本锅可选用电加热、电磁加热、燃气加热，也可以使用一定压力的蒸汽为加热源，具有受热面积大加热均匀，液体沸腾时间短，加热温度容易控制等特点。
本锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，配有压力表和安全阀，外型美观、安装容易、操作方便、安全-。
山楂膏夹层锅设备
1、在操作时要严格控制温度，山楂膏夹层锅设备价格，一般情况下，控制在200度以下。
2、出料前，应先将导热油进出口堵死后出料。
3、每次换油时，应先把电热管拆下来，山楂膏夹层锅设备厂家，用碱水清洗干净后再加油。
4、导热油每使用20锅，应换油一次，山楂膏夹层锅设备，夹层锅，蒸煮锅每使用一个月应把油放完，加入40℃，2%的碱液充满夹套浸泡2小时，再用热水清洗。
5、每隔4个月后进行大修，包括：更换电热管，各部垫片和电热管线路，校验温度表等内容。
6、本电加热夹层锅属高耗能用电设备，在实际使用过程中，一定要-安全操作与管理，严格按规程实施，并做好每天的操作记录，以便-的维护设备。
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倾斜式夹层锅应用
倾斜式夹层锅主要 适用于做肉制品、烧开水、蒸煮饭、熬稀饭等加工场合。倾斜式夹层锅锅体的框架结构简单部件少，相比其他种类锅体要轻便，占地空间小。倾斜式夹层锅操作起来非常简单，山楂膏夹层锅设备报价，立式固定夹层锅应用广泛，可用锅体进行多方面烹调。鑫品机械-食品机械制造欢迎新老客户前来咨询选购。我们将为您提供优良的服务，期待与您的合作
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