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海南香蕉全自动智能真空膨化机报价「多图」

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    2020-9-16

郝经理
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目前市场上很多人把变温膨化和冻干做比较,香蕉全自动智能真空膨化机报价,下面说一下变温压差膨化相对于冻干的优势:

一、冻干设备投入成本比较高,膨化相对于冻干成本要低很多。

二、冻干运营成本高,做完一锅需要280kw,膨化只需要30kw

三、冻干没有经过高温,所以产品的微生物都会超标,无法出口,膨化的产品是         经过高温处理的,所以微生物都不会超。

四、冻干的产品口感发木,失去了原有的果香味。膨化可以保持食品原有的口感         和香味,并且复水效果比较好。

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真空膨化机介绍性能介绍:

      本烘干设备由加热室和物料室构成,主要设备包括供热设备、通风排湿设备、温湿度控制设备。热风在烘干箱内封闭下降式循环,热,节约能源.无二次污染,符合食品卫生标准要求。

       1.物料室

      物料摆放形式为托盘结构,物料室与供热室用铝板隔开称为隔风板。设备与烘房完全隔离分开运行,因此被烘干物料不会接触化学气体,更不会出现火灾。

       2.供热室

      安装电加热设备、产生热空气的空间,在适当位置安装送风机,风机强制风循环,使烘干机内上下温差小,-的可调式分风多孔板,-温度均匀.

       3.热风输送方式

      循环风机将热风送入热风通道,再通过多孔分风板进入物料室,采用这种上下左右两侧送风方式,使烘干均匀。

       4.供热设备

      电加热、烧煤、燃气、蒸汽等(加热源可自行选择),该机结构合理,安装维护方便,运行平稳,使用简单,-,运行费用低,可视情况选择合理的能源。香蕉全自动智能真空膨化机报价



  真空膨化设备特点:

该产品是以新鲜果蔬为原料,经过清洗、去皮、去核、切分或不切分、预干燥等前处理工序后,采用变温压差膨化设备进行的,脱水果蔬膨化胸片的生产过程从低温脱水到膨化成型,完全是物理变化,没有任何化学变化,不加入任何添加剂,因此,脱水果蔬膨化脆片保持了果蔬原的色泽和风味,口感细腻,余香绵长。

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