吃榛子仁的时候我们要注意，大家选择吃榛子仁的时候需要注意挑选好才行，首先我们应该选择去掰开几个榛子仁，可以发现榛子仁衣色泽以黄白为上，暗黄为次，褐黄更次，带深褐斑纹的虎皮核桃也不好，是大家挑选榛子仁的时候需要注意的.仁衣泛油则是变质的标志，仁肉白净新鲜为上.观察榛子仁瓤儿是否有一层红色的毛，有红毛的就是陈榛子仁，所以挑选榛子仁我们要注意.
千味食品有限公司主营进口烘焙原料扁桃仁粒，扁桃仁片、扁桃仁粉、扁桃仁碎，扁桃仁条，带皮扁桃仁粒，蔓越莓、榛子仁，安佳系列产品，塔图拉系列产品等等，进口烘焙原料-消费者市场，莆田榛子仁，在消费者当中享有较高的-，公司与多家零售商和建立了长期稳定的合作关系。 进口烘焙原料品种齐全、价格合理。
榛子仁的营养价值：
榛子有丰富的单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。在榛子总脂肪中，单不饱和脂肪酸占77.7%，榛子仁批发商，多不饱和脂肪酸占9.5%。单不饱和脂肪酸有助于降低-中低密度脂蛋白。多不饱和脂肪酸在进入人体后可生成称之为脑黄金的dha。
判断力，-视神经，使人变得聪明。因此，榛子-适合整日与电脑为伴的脑力劳动者食用。
此外，人体所需的8种-酸在榛子中样样俱全，其含量远远高过核桃。它富含-和天冬氨酸。这两种氨酸可增加-酶的活性以排除血中的氨，防止癌变，增强免疫，消除疲劳。
而且，榛子中的钙、磷、铁含量高于其他坚果。每百克榛子果仁含钙316毫克，是杏仁的3倍、核桃的4倍；含磷556毫克，生榛子仁批发商，高于其他坚果；含铁8.6毫克，进口榛子仁供应厂商，是其他坚果的1-3倍。
榛属的学名 corylus 来自希腊语，意思是“头盔”，表示榛属植物的果实被头盔状的果苞所包裹；榛的种加词 heterophylla 意为“不同的树叶”，表示其叶子异形，变化较多。
的榛通常为灌木或者小乔木，雌雄同株但异花。雄花-成一个长四厘米左右的柔荑[tí]花序；而雌花少数几朵-成头状，外面由总苞包裹。值得一提的是，并不是每朵雌花都能发育成果实，因此果苞内少的时候仅有一粒榛子。
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