农作物叶面追施肥料（又叫根外追肥），是目前农业生产中普遍采用一项经济、增产明显的措施，-对于解决作物生长后期脱肥，促进作物受到自然灾害后迅速恢复生长具有重要作用。科学掌握叶面肥的喷施浓度十分重要，叶面肥，浓度过高，造成肥害，而且微量元素如浓度过高还可能造成；而浓度过低，则肥效不明显。
下面介绍农作物几种叶面肥喷施的常用浓度：
1、尿素：常用的喷施浓度1％-1.5％（即1-1.5千克尿素兑100千克水）；在此范围内，双子叶植物，浓度可适当低些；单子叶植物，浓度可适当高些；幼苗期，浓度可适当低些；成苗期，浓度可适当高些。一般禾谷类作物喷施浓度为1%-2%；蔬菜、瓜果等喷施浓度为0.5%-1%；育苗期的幼苗喷施浓度不能高于0.2%。
2、磷酸二氢钾：常用的喷施浓度为0.3％左右；配制的方法是取300克 磷酸二氢钾加100千克水，充分溶解后喷施。尿素和磷酸二氢钾可以随用随配。
3、-锌：常用的喷施浓度为0.1％-0.2％；在溶液中加少量石灰液后进行喷施。
4、硼砂（或硼酸）：常用的喷施浓度为0.2％-0.3％；配制溶液时先用少量45℃热水溶化硼砂，喷施叶面肥，再兑足水。
5、多效唑：果树用1000-1500mg/kg溶液喷施，农作物用50mg/kg溶液喷施。
6、米醋：常用浓度200-250ml兑水40—50kg 喷施。
1、肥料的选择
应选择施用不对环境和蔬菜营养、品质等产生-后果的肥料(冲施肥/叶面肥/有机肥)类型和种类。安全蔬菜生产中能够施用的肥料类型和种类可包括以下几种：
有机肥包括农家肥和商品有机肥料，农家肥又包括堆肥、泥肥、饼肥、厩肥、沼气肥、绿肥、作物秸秆等。其中堆肥应符合ny/t 394-2000<高温堆肥卫生标准>。商品有机肥料应符合ny/t 5018中<有机肥料中污染物质允许含量标准>。
微生物肥料包括腐殖酸类肥料、根瘤菌肥料、钾-肥料、磷-肥料以及复合型微生物肥料等微生物肥料有效活菌数必须符合<微生物肥料>ny227中4.1的要求，卫生指标必须达到ny 227中4.2<成品无害化指标>要求。
无机矿质肥料包括无机氮肥、矿物钾肥、矿物磷肥。无机氮肥应选择施用铵态氮肥或尿素;磷、钾肥应符合ny/t 394—2000卫生标准要求，其中磷肥提倡施用煅烧磷酸盐，杂质控制指标为:每含1%p2o5，as≤0.004%，cd≤0.01%，pb≤0.002%;钾肥提倡施用硫-，杂质控制指标为:每含1%k2o，as≤0.004%，cl≤3%，h2so4≤0.5%。
中微量元素肥料钙、镁、铜、铁、硼、锌、钼、锰等中微量元素以单元素为主或几种元素配制的肥料。
2、肥料的合理施用
2.1、增施有机肥
施用有机肥不仅施用量要充足，葡萄叶面肥，而且必须做到无害化。ny/t394—2000<-肥料施用准则>要求生产安全蔬菜，应当选用正式用于安全蔬菜生产的并经过充分腐熟(无害化处理)的有机肥料(如堆肥、沤肥、厩肥、沼气肥、绿肥、农作物秸秆、泥肥、饼肥等)，严禁施用未腐熟的有机肥料。
2.2、合理施用氮肥
安全蔬菜生产中应优先选择施用铵态氮肥和尿素，一般不提倡单独施用硝态氮肥。生产中应根据产量指标，进口叶面肥，确定适宜的氮肥施用量，以获得高产的蔬菜。氮肥施用上应采取“前重后轻”的措施。
有些农民对农作物以及蔬菜进行喷施时，喜欢好几种叶面肥加在一起施用，以为种类越果越好，不少农民认为无论什么肥料，只要“化得开”，就都可做叶面肥喷施，其实不然。如挥发性很强的肥料如-，碳铵等，如果做叶面肥喷施，喷施后遇到高温会对农作物造成伤害，灼伤叶片，说以不能做叶面肥施用。而且很多微肥不可与混合使用，酸性化肥与碱性化肥混合使用，应有针对性的进行肥-肥、肥-药混配混施，起到“一次喷肥，多种效果”的作用，否则会适得其反。
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