榛子长得像迷你板栗，其实这两者是不同的食材。想吃榛子并不是像吃板栗那么简简单单用牙就能咬开，我们还得借助工具才能吃到香喷喷的榛子。
榛子是人们喜欢的坚果之一，那么，作为-的吃货，我们关心的是除了好吃以外，还得要有营养才行。
其实它受欢迎的原因除了美妙的口感，重要的是它所含有的多种物质能保护视力、-肠胃、增强体质。不但适合普通人群食用，连孕产妇都可以适当吃一些榛子。
榛子仁打开以后可以生吃，也可以烤了以后吃，还可以做糕点来吃，南京榛子仁，或者熬成粥来喝，都是非常-的制作方法，榛子仁粥的制作方法很简单，只要准备一些粳米，莲子以及榛子仁，把榛子仁的皮去除，然后用水抹以后滤出姜汁和粳米慢慢的熬煮粥，吃的时候可以加入一些蜂蜜，味道是非常-的.
榛子仁羹，需要准备一些藕粉，榛子仁，白糖，把榛子仁的皮去除炒黄，不要炒的太焦，榛子仁批发，然后再把榛子仁磨成细末，加一些藕粉，用开水冲开以后加入适量的白糖搅拌均匀就可以吃了.
还可以做油炸榛子仁，榛子仁厂家，需要准备一些盐，生油，榛子仁，把榛子仁壳去除清洗干净，水分沥干，加入一些盐水进行腌渍，大概几个小时以后就可以捞出来，把水分沥干，放到油锅里面炸到金黄色，放凉以后就可以吃了.
血压高的人能吃榛子仁吗
患有血压高的人，平时生活中，对于饮食一定要重视，不能-乱吃，否则可能会有生命危险，血压高的人，平时可以适当吃一些榛子仁，但是不能过量，适当地吃，对身体有一定的好处，但是吃多了就会给身体造成危害，血压高的人一定要重视起来.血压高的人适当吃一些榛子仁，可以帮助开胃，而且，榛子仁中含有的大量的纤维素帮助其-，进口榛子仁，榛子仁中尽管油脂的含量十分丰富，但是由于其油脂的特殊性，可以降低胆固醇，从而对-等-起到预防的作用.
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