冷藏库与冷冻库的区别：
冷藏库库温一般是0度以上，主要放蔬菜水果；
冷冻库库温一般是-18度左右，主要放冻肉。
都是以保鲜为目的，冷藏的一般温度高一点，像水果蔬菜保鲜一般用冷藏库，是以冷藏库为主，0°c~5°c，肉类冷库，-18°c以上吧；冷冻库就是要求温度低呗，比如说要-18°c~-25°c的低温冷冻库，还有-温的达到-70°c~-90°c。
库板的安装：
库板安装的顺序：先安装冷库底板，然后安装侧墙站板、后墙站板、以及前墙站板，后安装冷库顶板。
一般库板都会有一个顺序编号，按照顺序将一块一块库板凸凹结合处严密开始锁紧搭扣即可。库体搭建好以后，用-的密封胶将每块库板之间的接缝处布胶密封后就完成好了。
库门安装首先要注意门框的平衡，如果不注意门框的平衡性，-冷库，安装完后才发现冷库门是倾斜的，库门的倾斜会直接导致保温效果受到影响。
现有的冷藏库中，建于上世纪七八十年代的多层土建式冷藏库占大多数，蚌埠冷库，以上海市为例，若按容量计算，茶叶冷库，土建式冷库要占全市冷藏库总容量的82.41%；防止冷库异味产生的方法有很多种，我简单介绍几种。入冷库冷藏的食品，必须经过检验，没有变质的方可入库存放。 冷库库房在进货前不得有异味存在。冷库安装冷库出进口要进行公道的优化措施，冷和塑料门帘的公道设置 冷库安装为了减少库门开启时的空气进入库内，冷库维修，造成库温升高而且大量的热湿交换使冷风机或蒸发器排管结霜导致库温波动，
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