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行星搅拌炒锅是吸收、引进国际工业炒锅-技术,复合材料锅体为一次冲压成型,-了锅体内平整光滑,番茄酱行星搅拌炒锅生产商,使搅拌均匀,不留死角。
行星搅拌炒锅搅拌方式采用特殊的倾斜式行星搅拌系统,使搅拌机构与锅体达到充分接触,实现搅拌系统公转与自转的不整数传动比,-锅内无任何搅拌死角,物料受热均匀不粘锅。本设备用于高粘度物料的搅拌炒制工作。
番茄酱行星搅拌炒锅
行星搅拌炒锅其实主要是用于带有一定粘度的物料搅拌和炒制,通常这种物料加工有其特殊性,如果不用行星搅拌炒锅在加工的过程中,非常容易出现粘锅糊锅这种现象,这样不仅费时间,还浪费物料和精力,即便后能够加工出来,口感也不是-。行星搅拌炒锅大的特点就是搅拌的过程刮底刮边,番茄酱行星搅拌炒锅厂家,360度无死角搅拌,番茄酱行星搅拌炒锅厂家,即便是粘性物料也不会出现在粘锅糊锅的现象,番茄酱行星搅拌炒锅,因此如果要加工的是粘性物料,可以考虑选择行星搅拌炒锅;比如带肉的酱料、粘稠的火锅底料、各种需要翻炒馅料、阿胶制品、熬糖等
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行星搅拌产品结构特点:
主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成。
蓝晶机械生产的炒锅设备,采用电磁涡流加热原理,plc智能控温(温控精度:±1~2℃),行星式变频搅拌无死角360度旋转,不糊锅,耐磨耐腐蚀、锅体可自动翻转,搅拌臂可以升降,设备具有工艺编程功能,完全实现标展化生产。
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