包头紫红薯粉-乐农食品厂-紫红薯粉能做什么好吃的

紫薯粉是其食品深加工的基础。紫薯粉主要用于两方面：一是作为食品添加剂使用，紫红薯粉装饰粉面包，如焙烤面食中添加5%左右，可-产品的品质，在某些食品中添加紫薯粉可增加粘度等。另一方面，紫薯粉可作为冲调薯泥、紫薯脆片等各种风味和各种营养强化食品的原料。用紫薯粉可加工出许多方便食品，它的可加工特性优于鲜紫薯原料，可制成各种形状，可添加各种调味料和营养成分，制成各种休闲食品。紫薯粉在面包中添加量高可达6％，添加量为2％～3％时，由于甘铃薯吸收水分的能力强，可以保持面包的新鲜度。

紫薯全粉的要求，从某种-来讲一定是要选对品种，就是必须用紫薯王这个品种来制作。另外还有一点就是我们必须在生产过程中控制菌落。因为食品安全是-，紫红薯粉能做什么好吃的，这个紫薯全粉在经过加工、加工成副食品的过程中-了一个原料的角色。所以这是-的。紫薯全粉目前在我国的种植方向上是比较倾向于北方的加工比较多的。因为北方的紫薯产出来之后比南方的紫薯要高，因为他的气候土质等各方面来决定的。