凉皮连锁团队在线服务

凉皮长得可真-，白花花的皮子加上十几个面筋，边上散落着些水灵灵的黄瓜，让人看了后不禁垂涎三尺，如果爱辣，红红的辣油在上面铺一层，那色泽可就更鲜艳了。做凉皮那就叫简单了，只见师傅拿起一张皮子，拿起刀，“-唰”五秒种，凉皮就被切成了一条条面皮，再拌点黄瓜丝 、黄豆芽，加点之前就做好的料水，一拌就ok了！别看人家师傅做得-，在旁边那些人的吃像真是用狼吞虎咽来形容都不为过！捧起碗，拿着筷子，不管三七二十一，如风卷残云般的将一碗凉皮给消灭掉了，边吃还边喊：“老板，再来一碗！”“好咧！”呵，这老板的生意可真忙！

美丽而富有文化底蕴的古城西安就是我的家乡。我的家乡有好多风味小吃，肉加馍是回味悠长，羊肉泡馍更是让你吃的津津有味。可是西安人一年四季都喜欢吃的还要数凉皮。

凉皮清凉爽口，看一眼就会让人口齿生津。凉皮的主要特点是：筋、薄、细、软。西安的凉皮按原料和调制方法不同可分为四大类：汉中米皮、秦镇米皮、麻酱凉皮、岐山擀面皮。我喜欢吃的是汉中米皮。