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电磁炉由于功率大，火锅电磁炉，在配置电源线时，应选能承受1-电流的铜芯线，配套使用的插座、插头、开关等也要达到这一要求。否则，电磁炉工作时的大电流会使电线、插座等-或烧毁。另外，如果可能，电磁炉和电火锅哪个好，在电源线插座处安装一只保险盒，以-安全。
云南迅腾厨房设备有限公司集厨房设备，设备的科研、生产、销售和售后服务于一体，具有生产全套不锈钢厨房设备、设备及厨房零部件的生产能力，并代理-各地的品牌厨具、西餐用具、机械设备及配件。欢迎来电咨询。
电磁炉在使用中会出现达不到额定功率、功率小的情况，那出现问题的原因在哪里呢？首先要了解电磁炉的工作原理。电磁炉采用磁场感应涡流原理，利用高频（17~40）khz电流通过环形线圈而产生交变磁场。当磁场内磁力线通过导磁导电锅体底部时，即产生-小涡流，从而使锅体本身自行高速-来加热锅内食物。
电磁炉达不到额定功率的原因。
电路板故障
当电路板上的电流检测电路出现故障时，igbt开关管导通时间短而加热时间长，这样流经线圈的电流减少，自然锅底产生的热量也会相应的减少，火锅电磁炉，达不到额定的加热功率。
商用电磁小炒炉在运用中固然笨重灵敏，但也需留意几点。酒店饭店里的厨师在炒菜时都比拟追求抛锅，普通厂家的电磁小炒炉在抛锅时达不到持续加热的效果，伊派商用电磁炉采用的进口机芯，抛锅高度-16cm，火锅电磁炉厂家，抛锅期间也能持续加热，与明火无异。
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