姜黄素主要包括三种活性成分：姜黄素(c21h20o6，分子量368，姜黄色素，约占70%)、脱姜黄素(c20h18o5，分子量338，约占15%)和双脱姜黄素(c19h16o4，分子量308，约占10%)研究表明，姜黄色素的价格，姜黄素对人畜几乎-，其着色力比所有合成色素、天然色素都强，是柠檬黄、日落黄的3～4倍。
姜黄素应用范围调制乳粉和调制奶油粉（包括调味乳粉和调味奶油粉），冷冻饮品（食用冰除外），果酱，凉果类，装饰性果蔬，腌渍的蔬菜，姜黄色素和姜黄素区别，熟制坚果与籽类（油炸坚果与籽类），可可制品、巧克力和巧克力制品（包括代可可脂巧克力及制品）以及糖果，即食谷物，包括碾轧燕麦(片)，方便米面制品，焙烤食品，调味品，饮料类（包装饮用水类除外），配制酒，果冻，膨化食品等。
广州泛亚生物是一家从事食品添加剂进口、研发、生产及销售的企业。公司汇聚了多位的食品-从事食品添加剂在各类食品中的研发和应用，并着重于产品风味、外观、品质的研究以及向食品制造业提供技术支持。
多年来秉承“天然美味、健康安全、-、诚信经营”的原则。公司集科、工、贸于一身，产品严格按-、iso2000标准生产和管理。公司经十多年的努力，将-的传统工艺配方与现代生物工程和-的萃取技术有机的结合，致力于天然色素、食用香精和调味料等食品添加物的生产和开发。并与多家科研机构和大型厂家携手合作，建立了产品开发、生产、应用、销售及售后服务的完善体系。实现了生产规模化、产品标准化、品种系列化、应用实用化。
泛亚生物β胡萝卜素溶于泽通透、澄清，颜色艳丽，着色均匀，无沉淀；市面β胡萝卜素溶于水中颜色不均，细看有漂浮物。经过一段时间放置后，市面的β胡萝卜素发生了明显褪色，瓶底有明显沉淀；而泛亚生物的β胡萝卜素则无明显变化，颜色跟刚溶于水时一样漂亮。
泛亚生物提醒您，天然色素的颜色深浅是可以进行调配的，这里天然色素的优劣主要是从产品使用过程中是否会发生沉淀、褪色等方面进行辨别的。
泛亚(图)-姜黄色素和姜黄素区别-姜黄色素由湖北泛亚生物科技有限公司提供。湖北泛亚生物科技有限公司是一家从事“天然色素,合成色素,着色剂,食品添加剂”的公司。自成立以来，我们坚持以“诚信为本，-经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使“泛亚”品牌拥有--。我们坚持“服务，用户”的原则，使泛亚在着色剂中赢得了客户的-，树立了-的企业形象。 -说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！
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