麦当劳的烹饪特性导致淀粉类物质顺着排风管收集在静电油烟净化器上，由于该餐厅基本上是24小时营业，导致静电积尘单元很容易饱和影响厨房排风，只要20天就会使设计的排放量衰减到40%，-影响厨房的通风效果。如果采用静电油烟净化的方法，制冷器过滤网帽，15天清洗一次设备，一年需要接近25次的设备保养，无论是保养费用还是耽搁营业的时间，麦当劳都无法承受。shepherdfilter油烟过滤网除掉烹饪油烟中-98%的油脂，只要替换其中的油烟过滤棉即可。方便安装也很容易改造老的餐厅。
过滤帽品 名：称为不锈钢水帽，铸造过滤网帽形，不锈钢滤帽，包边滤水帽，帽形过滤网。是一种用途广泛的过滤材料。特 点：有非常-的耐磨性，不受温度影响、耐腐蚀、抗老化、使用-、安全-等优点。过滤帽主要用途：石油、制药、化工、食品、制药、、水处理、油田管道等过滤行业。材质主要有：304、304l、316、316l不锈钢，铜，铝箔等其中用的比较广泛的是304材质的不锈钢过滤帽。目数：10-600，过滤精度高，是过滤企业的-。
圆形柜机的过滤网在背后，用手扣住滤网四周的塑料往一侧拉，就能把它拉出来。老式方形柜机的滤网在出风口正下方，用手扣住两侧凹槽向外拉，就能把挡板拉开——之后就可以看到滤网了。新的方形柜机比较麻烦了，它的滤网也在出风口正下方，只不过挡板没那么好拆。我们需要先从侧面（侧面有栅栏）找到一个盖子，过滤网帽，把盖子扣下来，就能看到里面的螺丝。取下螺丝，整个盖板都能拿下来了，之后我们就可以看到藏在里面的过滤网——两侧各有一个螺丝。-出风口上方就是滤网挡板，帽式铸造过滤网，我们扣住挡板两侧的凹槽用力向外拉，就能拉开。在挡板下方的，就是滤网。
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