散白酒生产厂家-重庆散白酒-川贵酒业

散白酒市场广阔，未来有望-困局

白酒市场一直竞争激烈，-之间的竞争，中小品牌之间的明枪暗战，仅有的市场资源都被-瓜分。多年来，散装白酒作为一种特殊的存在，在夹缝中艰难生存，难以得到大的突破。

品牌白酒占据了市场的半壁江山。纯粮白酒行业也基本处于稳定状态，新加入的行业人要想快速寻求突破那是不可能的，至少短期内不会有所改变，好的品牌需要长期的-打磨，品质的沉淀、消费者的-、新品加入即使能够取得短时间的-，也终究避免不了“短命”的结局。

散白酒历来是以低品质、格的模式存在，主要的售卖形式是单店零散销售与消费，完全没有品牌意识。、管理、服务方面都有一定的局限，散酒缺的正是市场需要的。所以，散装白酒长期处于无人问津的态势。

散装白酒品质未必不好，但是单点零售的方式可能会导致-的-危机，以次充好的-商家很多，做粮心酒的卖家也不少，消费者吃一次亏，上一次当，对散装白酒就可能-失去信心，失去了信心的消费者就会转投品牌酒的怀抱。

随着互联网、电子商务的兴起，人们需求呈现多样化、个性化、差异化，散酒的优势才变得愈加明晰。一方面，普通老百姓的需求比较单一，追求便宜实惠，选择散装白酒再合适不过，也为散酒积累了一定的-。企业、个人为了彰显身份、-个性，会选择定制酒，散装白酒与定制酒之间可能只差一个酒瓶，散装酒没有了中间商赚差价，价格也是相对较低的，相对于品牌定制酒，散装定制酒显得更“平易近人”。

散装白酒要想得到长足发展，就不能绕开品牌，品牌是一个企业的。

品牌是要依靠产品，而一个有价值的品牌一定是靠产品在市场上实施一定规模的销售规模来实现的，那么基于此，散酒品牌化的连锁系统就显得十分重要。品牌连锁能够弥补散白酒、管理、服务方面的不足，企业品牌文化方面的缺失，未来，品牌连锁很可能是散白酒的困局。

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白酒所占-地区白酒市场的份额

白酒是指以富含淀粉质的粮谷如高粱、大米等为原料，以酒曲即大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，采用固态（个别酒种为半固态或液态）发酵，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿、贮存和勾调而制成的蒸馏酒。如：-、西凤酒、洋河大曲等。

2008年我国白酒制造业行业规模不断扩大，发展速度较上年有所加快。2008年1-11月，白酒制造行业实现累计工业总产值146，337，958，000元，比上年同期增长了29.82%；实现累计产品销售收入141，190，334，000元，比上年同期增长了29.94%；实现累计利润总额18，643，散白酒生产厂家，047，000元，比上年同期增长了36.79%。2008年我国白酒产量保持了较为迅速的增长。2008年1-12月，我国累-产白酒5，693，439.22吨，同比增长15.79%，增幅比上年同期下降了6.41个百分点，2009年也有所下降。

2009年以来，白酒行业在消费税从严征收、整治-驾车等因素的影响下，依然保持了-的回升势头，尤其是进入2009年下半年行业回升态势更为明确，散白酒价格，企业效益进一步提升。

未来10年白酒行业整体将进入一个稳定发展期。预计未来10年，白酒业出口增长将达到5%至10%，利润将达到20%。短期来看，预计2010-2012年白酒制造行业产值年均增长率约为25.0%，2012年产值将达到3，827.5亿元；收入年均增长率约为23.2%，2012年收入将达到3，190.7亿元；利润年均增长率约为31.8%，2012年利润将达到560.8亿元。综合以上指标可以看出，虽然未来几年白酒发展速度会有所减缓，但行业的景气度将继续保持。