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本机适用于薯类硬菜切条或切片,是蔬菜加工行业制作保鲜蔬菜和脱水蔬菜较理想的加工设备,也是快餐业加工薯条的理想机械。
1.2特点
该机采用旋转拨料盘上的导料槽送料;倾斜分布的小刀、弧形斜刃大刀进行切削。具有切面-、切菜、操作方便及能耗低等特点。与蔬菜接触部位均采用铝合金及不锈钢材料制作,符合食品加工机械卫生标准要求。
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结构特征与工作原理。切条机价格主要结构主要有机架、地瓜切条机壳体、拨料盘、切刀、传动部分,小型切条机出料罩等组成。切条机工作原理工作时将薯类物料投入料斗,切条机由旋转拨料盘上的导料槽引导物料沿壳体壁旋转,红薯切条机安装于壳体壁上的切刀将蔬菜切成条状,任何饭店,切条机小吃街等场所皆宜,还适用于土豆、小型切条机萝卜、芋头、地瓜切条机薯类等根茎类蔬菜及瓜果类食物的切条、切条机价格分瓣等加工。
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