四季的茶叶各有何不同 在茶的中，茶叶的品质与天气是息。处处留心皆学问 小小紫砂壶壶有。2008第二届国息相关的，茶叶价格，一年四季气候变化不定，制作出的茶叶紫砂壶篆刻艺人名录陶都将协办自然各有异同，如何区分不同季节的茶叶?不同季节的茶叶有何区别呢?下面一起来看看关于一年四季中不同季节的茶叶各有何特性。 春茶(三月中旬至五月上旬采收，乌龙茶叫头春、二春)
每年十二月至翌年清明节前，是春茶生长的季节。茶树在冬季至休眠状态，生长速度缓慢，自春天起才开始萌发新芽。经过冬季的休息，入春后雨量充沛，温度适中，使春茶的芽叶肥壮，色泽翠绿，叶片质地柔软，滋味清新，香气浓烈。春茶的干茶条索紧结，香气浓，芽叶与茶梗肥壮厚实，偶尔会夹杂如绿豆大小的幼果。冲泡时因为条索厚重，春茶的下沉速度较快，香气-滋味甘醇。茶汤清澈明亮，茶叶售价，叶底柔软厚实，芽叶较多，叶脉细密，叶缘的锯齿形状不明显。 夏茶(五月中旬至六月下旬采收及七月上旬至八月中旬采收，俗称六月白) 夏茶的生长季节是一年中为炎热的时间，茶树芽叶生长迅速，能溶解于茶汤中的溶出物质相对减少，使得茶叶香气不如春茶-，茶汤滋味不如春茶新鲜爽口，而且苦涩的成分增加。但由于夏茶的儿茶素与咖啡0因含量较多，因此适合制白毫乌龙，滋味-，颜色浓艳的茶叶。在外形上，夏茶的条索松散，茶叶轻飘蓬松，茶梗瘦长，芽尖常带有茸毛，气味略显粗老。因为重量轻，冲泡时茶叶下沉速度较慢，香气难以提升，滋味苦涩，叶底薄而硬，顶芽较不明显，故对开叶相对增加，叶脉较粗，叶缘的锯齿状清晰可见。 李逸军 和合壶 秋茶(九月上旬至十月下旬采收，俗称白露笋) 秋茶的品质介于春茶与夏茶之间，茶树经过春夏两季的摘采后，茶芽内所含成分相对降低，茶叶的香气、滋味较为平和。干茶叶大小不一，叶片轻薄瘦小，偶尔夹杂些许茶苞在条索中，香气平淡。冲泡后的茶汤虽不如夏茶苦涩，但仍带有些微涩味，滋味淡薄，叶底展开后大小不一，对开叶多，叶缘锯齿状明显. 冬茶(十月下旬至十一月下旬采收，武夷岩茶不采冬茶，乌龙茶也很少采冬茶) 冬茶与春茶是一年中品-的两季茶，春茶的浓厚-杨贵祀的婀娜，冬茶的清香则如赵飞燕的轻盈，冬茶的水色与香味较春茶清淡，但香气细腻，苦涩感较低，是冬茶的一大优点。茶叶的外观颜色为淡绿色，粗茶杂质较多，整体颜色不均匀，但精制过后的成品可除去此一问题。茶叶的香气偏淡香型，滋味虽不如春茶浓郁，茶叶，却较为柔顺。
茶叶是我国传统饮品，一直-人们的喜爱。茶叶泡茶有着很多的讲究，从茶叶的品质到冲茶叶的水，都有着很大的章法。下面我们就来看看如何正确泡茶。
冲泡茶叶的水有讲究
在冲泡茶叶的过程中，泡茶的水的硬度对茶汤的品质有着很大的影响，如果是用软水进行冲泡，泡出的茶汤不管是颜色还是香气等方面都具有相对较好的品质；如果是用硬水冲泡茶叶，泡出的茶汤颜色会变色，香气与味道也不如软水冲泡的品质-。很多-都误以为，100°的开水就能作为茶叶冲泡使用，其实不然！在茶叶冲泡的水温上其实也有很多讲究，如不同的茶叶品种在不同水温下面才能发挥出茶的感受。
大部分绿茶不属于发酵型茶叶，主要以回甘清甜见优、香气以芬芳清香则佳。比较常见的绿茶都有，湖北茶叶，西湖龙井、黄山毛峰、碧螺春等属于较为细嫩型，所以不适合将沸腾的热水作为冲泡用水。大致温度应该控制在80°至85°之间，如果冲泡温度过高，茶叶当中的多酚类物质就会遭到破坏，茶汤颜色不仅仅会变黄色，其中的茶香物质也会随之消散。
泰山女儿茶是泰安一大特产
泰山女儿茶，产茶区纬度高、光照时间长、昼夜温差大，茶树休眠期长，采摘期短，所产茶叶叶片肥厚坚结，茶色清沏剔透、碧绿娇嫩、清澈晶莹，饮之回味醇美，沁人心脾，留香悠长，有浓厚的泰山板栗香气，素有茶中板栗之美称；且营养成分含量高，富含钾、钠、锌、铁、锰等微量元素，常饮有清心提神、软化血管等功效。
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