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传统的制香主要以手工制作为主,但是随着现代科技的发展,制香手艺也基本上淹没在了岁月的长河中。
随着不断增加的市场需求,制香胶粉的产量也逐年增加,在储存的时候要注意密封,注意防潮,富源香精香料,要避光,避免高温,在储存的时候要加上塑料内衬,不要盛放在金属容器中,要严格把握储存时间,时间过长会导致胶粉分解。
我公司是一家生产制香原材料的厂家,主要产品有:制香植物胶粉,天然粘木分粉,纯原木粉,天然香味粉,以及制香竹签,制香染料,香精香料等,竭诚与-商家合作共赢,共同发展,共创!
云南传统制香工艺有什么讲究?
制香的原料准备齐全之后,就需要将制香所用的香料进行配伍和合。配伍在中药学上指根据病情需要和性能,有选择地将两种以上的结合在一起,配伍会出现一定的相互作用关系。制香工艺上的配伍和合与之有一定的差别,它在讲究药性配伍的同时,更着重于和合,这种和合理论来源于<->,追寻天地人的和谐统一。我公司是一家生产制香原材料的厂家,主要产品有:制香植物胶粉,天然粘木分粉,纯原木粉,天然香味粉,以及制香竹签,制香染料,香精香料等,竭诚与-商家合作共赢,共同发展,香精香料价格,共创!
各种香料做菜配方
常见的香料做菜配方可是太多了:十四香、烧烤料、美味椒盐、炖肉调料、调馅料、咖哩粉等等都是可以自己在家调的。
1、十四香
配料:大料、花椒、桂皮、丁香、胡椒、陈皮、木香、山萘、百芷、茴香、良姜、柑草、肉蔻、砂仁等十四种名贵天然香料。
用途:炒烧荤素、 凉拌菜 、汤类、 腌制各种酱菜、肉制面食、 风味食品等。
2、十四香炖肉料
配料:花椒,茴香,良姜,大料,白蔻,丁香,桂皮,肉蔻,木香,陈皮,香叶,辣椒,干姜,。
用途:将调料放入纱布,加食用盐,酱油,味精,炖牛,羊,猪,鸡,鸭,鱼,等各种肉类。
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