东北大米批发价-长清东北大米-龙水商贸大米批发

东北大米的口感与水分密切相关15%-15.5%的水分是大米口感水分。

 水分含量是影响大米的重要的因素之一，如水分含量低于13％，为过干燥米。大米的新鲜度和食味下降，加工时碎米率明显增0高。所以对大米含水量做了规定，糙米含水率为16％，精米含水率为15％。通过对多家企业生产的大米进行测试，发现同一品种大米在相同蒸煮条件下，含水率为15％一15．5％的精米，其各项感官指标及蒸煮后品质评定分数高，且受消费者肯定。

  14.5％的水分含量，对大米到底意味着什么呢？水分和淀粉、蛋白质是大米的主要成分，而其中的水分又和外部的温湿度一起，主要影响着大米的安全，大米水分含量超标，就会引发大米霉变。因此，为-大米不发生霉变，大米本身的水分含量就要严格控制在一定范围，对大米的水分含量的规定，就正是为了保护大米的安全而做出的。水分控制，成了保障东北大米安全关键的因素。

大米保存小窍门

 家庭储存的大米要放在阴凉、通风、干燥处，避免高温、光照。用容器(米桶或米缸)装米时，在装米前，先用纸点火烘干、消毒容器。大米买回后，装进米桶或米缸把盖盖好，放在离地面一尺高的干燥、通风之处。 大米不易长久存放，-是在夏季。大米存放时间长则易陈化。陈化大米色泽变暗，香味消失，出现糠酸味，酸度增加，米饭粘性下降，煮稀饭不稠汤，食用品质降低。家庭-购买大米不要过多。如果购买的是绝氧包装大米，开袋后要尽快食用。

产品或产品主要原料产地，要经过农业0部指0定的监测部门审定，具有-的生态环境，符合的生态环境标准。农作物，牲畜，水产都必须符合，东北大米多少钱，农0药，肥料，-，食品添加剂都必须符合多种准则。产品必须符合产品标准，东北大米批发价，都要合格，是标准制定，长清东北大米，通常高于同现行标准，还增加了一些。产品包装，贮运必须符合食品包装贮运标准，产品外包装除必须符合食品标签通用标准外，还必须符合包装和标签标准。

关于东北大米的养分价值与-

大米卵白质中，含赖氨酸高的碱溶性谷卵白占80%，赖氨酸含量高于其它谷物，-酸构成配比合理，比拟接近卫生组织认定的卵白质-酸配比形式，大米卵白质的生物价（bv值）为77，东北大米团购价格，卵白质功效比率（per值）为2.2（小麦为1.5，玉米为1.1），卵白质的可-性-90%，均高于其它谷物，因而大米卵白质的养分价值高。稻、禾(小米)、稷(高粱)、麦、菽（豆）称为“五谷”。（稻等于未加工的大米）。

-：大米味甘性平，具有-养0胃、益精强志、聪耳明目之-，称赞为“五谷”，是的首要粮食作物，约占粮食作物栽培面积的四分之一。上有一半生齿以大米为主食。