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山东一晨生产山梨糖醇鲜剂，抑制-繁殖，稳定蛋白质，保持水产品原有的色香味。

稳定性

山梨糖醇具有-的保湿性能，可使食品保持一定的水分，在食品中加入山梨糖醇可以防止食品的干裂，vc级山梨醇厂家，使食品保持新鲜柔软。在面包蛋糕中使用，有。由于它是不挥发的多元醇，所以还有保持食品香气的功能。

技术指标

指  标内控标准食品/-标准

性  状白色结晶性粉末；无臭，vc级山梨醇供应商，味甜，庆阳vc级山梨醇，有引湿性白色结晶性粉末；无臭，味甜，有引湿性

鉴  别呈正反应；与对照图谱一致呈正反应；与对照图谱一

聚合物工业

山梨醇可用作醇酸树脂和松香酯的多元醇组成。山梨醇的聚-衍生物广泛用于聚氨酯硬泡沫的制造。山梨醇代替甘油和时可获得快干成膜树脂，具有较好的光泽粘附力和强度。山梨醇与各种金属盐类的络合物是聚树脂的耐热和耐光稳定剂。在胶原薄膜中加入山梨醇可-增加其耐co2的渗透性。山梨醇脂肪酸酯可用作乙烯基树脂及其它聚合物的增塑剂、润滑剂和防雾剂等。山梨醇酐的单月桂酸酯等在的悬浮聚合中用作成型剂，控制塑料颗粒的大小、比表面和孔隙率。

　在食品工业中的应用 　　山梨糖醇具有吸湿性，故在食品中加入山梨糖醇可以防止食品的干裂，使食品保持新鲜柔软。在面包蛋糕中使用，有。 　　山梨糖醇甜度低于蔗糖，且不被某些-利用，是生产地甜度糖果点心的好原料，也是生产无糖糖果的重要原料，可加工各种防qu齿的食品。 　　山梨糖醇不含醛基，不易被氧化，在加热时不和-酸产生美拉德反应。有一定的生理活性，能防止类胡萝卜素和食用 脂肪及蛋白质的变性，在浓缩牛乳中加入山梨糖醇可延长保质期，vc级山梨醇价格，能-小chang的色香味，对鱼肉酱有明显的稳定和长期保存的作用。在果酱蜜饯中也 有同样作用。 　　山梨糖醇代谢不引起血糖升高，可以作为tang尿食品的甜味剂和营养剂。

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