风干巴贝拉——广州曼杜丽沙贸易有限公司,是专门做葡萄酒批发的厂家
值得注意的是,这块园子里有一小部分在roddino而不是serralunga,因不属于barolo产区内,葡萄酒批发,酒庄可以选择用这些葡萄生产nebbiolo dalba。monfortino的葡萄来自monforte么?
酒庄的-酒款monfortino并不是一个葡萄园的名字,它是酒庄高i品质葡萄酒的品名,至开始是为了-自家葡萄酒的品质而酿。当时giacomo弘扬一种“barolo在装瓶时不能饮用,应在瓶中陈年三、四十年之后,才会成为一瓶-葡萄酒”的理念,所以这款酒具有超i强的陈年潜力,它的第yi个商业化年份是1924年份(虽然这之前的年份已经有生产)。giacomo将它命名为monfortino,取自monforte d’alba村庄,在酒庄还没拥有自己葡萄园的年代,那里是monfortino葡萄来源的村庄。但在购买了cascina fran-葡萄园之后,酒庄就停止了购买葡萄,而是用这片葡萄园的葡萄来生产。
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葡萄酒批发——广州曼杜丽沙贸易有限公司,是专门做葡萄酒批发的厂家
罗马扩展疆域之时就喜将葡萄和橄榄的栽培推而广之,因此,拥有成熟葡萄栽培文化的意大利地区不但酿酒历史-悠久,且原生品种-丰富。今天,葡萄酒批发招商,红酒网(-:wine-world)带你一起了解意大利的红葡萄品种。
意大利是至早酿造葡萄酒的之一,几乎全i国各地都种植有葡萄树,其葡萄酒历史悠久。据说当年只要是凯撒大帝征服的土地,那片土地就会有葡萄树出现。意大利的葡萄品种十分丰富,总计超过2,000种,其中本土品种占据多数,国际品种主要集中在托斯卡纳地区。下面,随本文一起了解几个必知的意大利红葡萄品种。
一、意大利的本土红葡萄品种
从种植带角度来说,意大利天生就是葡萄这一物种的绝i佳栽培区。同时,意大利本身呈南北纵向分布的半岛地形,海陆兼栖,风土类型交杂,葡萄酒批发供应商,因此这里不但葡萄栽培历史-悠久,且原生品种-丰富。
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萨迪拉诺酒葡萄酒——广州曼杜丽沙贸易有限公司,是专门做葡萄酒批发的厂家
谈起意大利至知i名的葡萄品种时,很多酒友都会联想到高i贵的桑娇维斯(sangiovese)和内比奥罗(nebbiolo),这 2 个品种酿造出了基安蒂(chianti)、巴罗洛(barolo)和巴巴莱斯科(barbaresco)等知i名葡萄酒。其实意大利还有一个非常有特色的“平民”葡萄品种:巴贝拉 ( barbera ) 。很多人喝过巴贝拉葡萄酒,但不一定真正了解巴贝拉这个品种。1、巴贝拉的起源
巴贝拉是意大利本土葡萄品种,通常被认为起源于皮埃蒙特(piemonte)的蒙费拉托(monferrato)产区,但 dna 图谱技术检测发现:巴贝拉与皮埃蒙特其他葡萄品种之间没什么关联性。后来葡萄品种学家皮埃尔维亚拉(pierre viala)-伦巴第大区(lombardia)的奥特莱-帕韦斯(oltrepo pavese)才是巴贝拉的原产地。
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