洗洁精去油污的原理
具体而言，主要是凭借乳化剂，一般它是两亲分子（既亲水又亲油），乳化剂的亲油端可以将衣服上的油污包裹在里面，亲水端露在外面。根据相似相溶原理，被乳化剂包裹的一个个“衣服上的油污”便可以涣散到水中，被洗刷下来了。
我们用洗发水洗发也是运用相似的道理。只不过，洗发洗下来的是头发分泌的油脂。
洗洁精结构分为两部分，形如
一端（有极性）是容易与水结合的亲水基，洗洁精，
一端（无极性）是容易与油污结合的亲油基。
当洗洁精溶解于水后去清洗脏物的时分，洗洁精技术，亲油基端会刺进油污内部，亲水基则被很多水分子围住。（形如箭刺进猎物身体相同）经过揉搓，就把脏物从器皿衣物上拖拽掉了。
洗洁精的分类
根据消费群体不同，可分为：
无稠特强JX-Ⅱ型无稠度超浓缩粉体洗洁精（成品）
浓稠型JX-Ⅲ型稠型超浓缩洗洁精基母粉（半成品）
家庭和酒店等直接使用者可使用无稠特强JX-Ⅱ型无稠度超浓缩粉体洗洁精（成品），使用方便，去污能力强。
无稠特强JX-Ⅱ型无稠度超浓缩粉体洗洁精（成品）。
油污量少油污量较多大量的油污一勺（约10）两勺（约20克）三勺（约30克）以此类推……
餐具洗涤剂的强制性（GB9985-2000），这为餐具洗涤剂中的其它可能造成危害的组分制定了高。如果严格执行，洗洁精，餐具洗涤剂应该是可以正常使用而无害的。
天天用洗洁精洗碗，洗洁精价格，对人体没有害的，主要原因是：洗洁精的成分对人体无害的。洗碗一般都用清水冲洗干净了，一般不会残留。洗洁精是一种清洗剂，能有效去除碗筷上面的油污。洗洁精带有的香气，可以去除一些东西留在碗上面的异味
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