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压榨葡萄(4张)经过榨汁后,就可得到酿酒的原料——葡萄汁。的葡萄汁是酿制-葡萄酒的前提,葡萄酒是葡萄汁通过发酵作用而得的产物。经过发酵,葡萄中所含的糖份会逐渐转成酒精和-。因此,在发酵过程中,糖分越来越少,而酒精度则越来越高。通过缓慢的发酵过程,可酿出口味芳香细致的红葡萄酒。
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一瓶葡萄酒,从开始种植到酿造装瓶,大约需要生长5年、发酵3个月、橡木桶存放6—18个月、海上运输2—3个月,这其中产生的人工成本、运输储藏费用加上近50%的税收!当您了解了所有成本的-,您就会知道价格建立在价值之上,如果您在乎的是品质,那么请尊重它的价格!
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葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经完全或部分发酵酿成的酒精饮料。通常分红葡萄酒和白葡萄酒、桃红葡萄酒三种。红葡萄酒一般用红葡萄品种酿制,白葡萄酒可用白葡萄品种,或者脱皮的红葡萄品种酿制,桃红葡萄酒用红葡萄品种酿制,但浸皮期较短。
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