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台湾小型斩拌机价格品质售后---

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    2020-7-11

李家义
13793650300 | 0536-6095785    商盟通会员
  • 主营产品|高速斩拌机,食品斩拌机,斩拌机厂家
  • 单位地址| 山东省诸城市人民医院西2.5公里路北(壳牌加油站东临)
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斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到有效的组合,使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短,-是由于乳化处理,使肠类产品的细密度与弹性-增强,从而能够提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。

斩拌机的用途

斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备,高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状,同时可以把其它辅料搅拌均匀,是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。






斩拌机的保养九大技巧:

1、本机应由人员操作,并能熟练掌握该机的基本技能。

2、开机前必须检查刀头是否紧锁,锅内及肉料中有无异物,切忌将其带入锅内。

3、每次的斩拌量应少于80%的锅容量。

4、工作时,首先启动搅拌速度按钮,再缓缓的上料,出料过程也该在慢速过程中。

5、正常加工时应保持锅盖封闭状态,切勿将手伸入锅中锅盖下面触碰刀刃。

6、斩拌机使用检查时将转到从低速往高速慢慢控制,按照需要进行转锅和转速的调整。工作结束先将“转锅”停止,在逐级停止“转刀”按照“先开刀,后开锅,先停锅,后停刀”的原则。

7、每天工作结束后,应及时对机器进行清洗,防止时间久后,原料进去轴承等缝隙固化,影响使用,清洗时注意不要用水直接冲洗操作台,可用湿抹布擦拭。

8、斩拌刀应定期检查其磨损情况,迟钝了需及时打磨,可以用油石,打磨时每把刀的重量应该一样,保持各个刀片与斩锅间隙一致,如此可延具使用寿命。

9、工作中如发现声音异常应立即停机检查。






斩拌机要按规律正确使用

首先,在使用它的时候,我们要注意用电方面的常识,一定要-电压的稳定。如果,电压不稳,就会影响它的使用。

其次,使用它绞肉和搅拌的时候,一定不能把太大的骨头放进去搅拌,一定要把肉中的骨头剔除出去。如果,搅拌这样较硬的骨头,会给搅拌机带来较大的磨损,影响以后的搅拌或粉碎的效率。

后,使用过后要把它清理干净,以免一些杂物沉积在里面,这样,不仅对于以后搅拌的肉类不卫生,小型斩拌机价格,还会影响斩拌机的使用寿命。

诸城市瑞恒食品机械是一家从事肉类加工机械以及各种不锈钢辅助设备的开发、设计、制造及销售的现代化企业。各类技术人才齐全,拥有-的技术力量,在食品机械的制造领域有着十分丰富的实践经验,并-市场和--技术水平,现已拥有各类机械加工设备,能够满足不同层次用户的需要。



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