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压片糖果oem贴牌收费标准 压片糖果oem贴牌报价 压片糖果oem贴牌费用
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压片糖果标准为2008年起草制定,规定了压片糖果的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、标签、包装、运输、贮存要求。适用糖果的生产、检验和销售。随着糖果产业不断发展,新标准切需要。经广泛收料、多次征求意见和起草工作组会议讨论,形成标准征求意见稿 。
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折叠原理主要是通过压力减小颗粒或细粉的距离,以产生足够的内聚力和紧密结合。 松散颗粒之间的接触面积很小,距离很大。 颗粒中只有内聚,但颗粒之间没有粘附。 粒子之间有很大的间隙,里面充满了空气。
选材:主要选择范围有普通食品、药食同源目录中部分既是食品又是-原料、新资源食品原料,二辅料可以选择食品添加剂、麦芽糊精淀粉等。
整粒时应添加润滑剂硬脂酸镁。折叠色泽调香调色时应采用喷淋的方法,使香精色素分布均匀。折叠开裂压片时过于膨松或粘合剂用量不足。折叠褪色糖粒含水量偏高,容易受潮褪色。
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1)将粉碎后的所有原料混合得到总混物料,所述总混物料水分百分比:4%-10%;所述总混物料的松密度:0.4-0.7g/ml;所述总混物料的carr指数范围为10%-35%;
所述carr指数=(振实密度—松密度)/振实密度×100%;
1)控制总混物料的压片操作环境,所述压片操作环境为:湿度范围为35%rh-55%rh,温度范围为10℃-30℃;
3)将所述总混物料在压片操作环境下直接压制成型。
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